トップ > DIYレシピ > クッキング > 自作ゆずジャム あにー 2023/12/30 08:17 自作ゆずジャム れおんぱす ゆず30個 砂糖600g~700g ・ゆずは半分に切り種を取り出す ・中身(薄皮ごと)をスプーンで外皮から剥がして鍋に入れる ・外皮の半分(15個分)を千切りにして2回茹でこぼす ・中身と外皮を一緒にして煮る(中火~弱火) ・途中、2回に分けて砂糖を入れる ・ぽってりするまで煮続ける(かき混ぜながら) 2、3日繰り返して少しずつ煮詰めても良いかと思います。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 15 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シン ひよっこ 葵 2024/01/09 21:27 あにーさん、こんばんは 自家製ゆずジャム、あにーさんの焼き立てパンにぬっていただきたいです✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2024/01/09 21:53 ごぱんに塗って食べてます! おいしいですょ😋😋 今日は柚子茶にして飲みました😚 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ダンボ 2024/01/02 01:13 我が家でも作ってみます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2024/01/02 05:27 おいしいのお願いします😊😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はっちゃん 2024/01/04 11:47 ダンボ 美味しそう🍊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まるちゃん 2023/12/31 18:57 冬至の柚が残ってるので作ろう作ろうって思っててそのまま💦 年越しちゃうわ😅 アタシも作らなきゃ🍀*゜ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/31 18:59 柚子は日持ちするから大丈夫😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まるちゃん 2023/12/31 19:01 あにー はいっ‼️ 年内に…って思ってたのに💦 あと5時間でできるかな?笑🤣🤣🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 nohashi 2023/12/31 13:53 いつか自家製ゆずで作ってみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/31 14:06 ウチも後10年くらいすれば、柚子の実がなるかなぁ🤔 たくさん種はまいてるから😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 亜月 2023/12/31 12:31 以前、いっぱい作ってた頃をおもいだしました。うちは、皮ごと使ってたのですが、皮は、どうされてるのですか⁉️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/31 13:33 外皮は半分ジャムに使います。半分は干して柚子の無い時に漬け物などに使います😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 K 2023/12/31 11:19 今年、我が家の柚子は7個しかならなくて… たくさんなった年に作ったことを思い出しました😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/31 12:09 なり年あるから予定通りにはいきませんね、来年たくさん実りますよう👏 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2023/12/31 09:38 美味しそうですね🤤 柚子は普通の柚子ですか? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/31 09:51 鶏卵のMサイズくらい、でわかりますか?小さい実もありますが…普通の🤔柚子です😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2023/12/31 10:21 あにー ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 うさ 2023/12/31 08:43 昨日大量の柚子を頂いたので参考にさせて頂きたいです。 香りよくってそれだけで満足😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/31 08:47 📣📣応援しま~す💗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 どり 2023/12/30 19:26 とっても美味しそう🤤 私はご近所でいただいた獅子柚子?鬼柚子?大きなのを、もったいない精神でジャム作り材料の仲間入りさせて…しっかり苦味が残ってしまい大失敗💦 あにーさんのレシピで実家のゆずでリベンジします! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はっちゃん 2023/12/30 19:42 どり 私も大好き🍊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/30 19:54 どり おいしいゆずジャム作ってくださいね😊😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/30 19:54 ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kurimaro 2023/12/30 18:18 沢山作りましたね😊 柚子ジャム美味しいから沢山作っておいても良いですね(^^) お裾分けしても喜ばれることでしょう いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/12/30 18:28 ういろうが作れるっていうのがスゴい! ってKurimaroさま、ちーずさまに教えていただきました😊 ありがとうございます🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kurimaro 2023/12/31 21:43 あにー 私もちーず様ありがとうございます(*.ˬ.)" いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示あにーさん、こんばんは
自家製ゆずジャム、あにーさんの焼き立てパンにぬっていただきたいです✨
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投稿を表示我が家でも作ってみます!
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投稿を表示冬至の柚が残ってるので作ろう作ろうって思っててそのまま💦
年越しちゃうわ😅
アタシも作らなきゃ🍀*゜
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投稿を表示いつか自家製ゆずで作ってみたいです。
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投稿を表示以前、いっぱい作ってた頃をおもいだしました。うちは、皮ごと使ってたのですが、皮は、どうされてるのですか⁉️
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投稿を表示今年、我が家の柚子は7個しかならなくて…
たくさんなった年に作ったことを思い出しました😊
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投稿を表示美味しそうですね🤤
柚子は普通の柚子ですか?
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投稿を表示昨日大量の柚子を頂いたので参考にさせて頂きたいです。
香りよくってそれだけで満足😄
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投稿を表示とっても美味しそう🤤
私はご近所でいただいた獅子柚子?鬼柚子?大きなのを、もったいない精神でジャム作り材料の仲間入りさせて…しっかり苦味が残ってしまい大失敗💦
あにーさんのレシピで実家のゆずでリベンジします!
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投稿を表示沢山作りましたね😊
柚子ジャム美味しいから沢山作っておいても良いですね(^^)
お裾分けしても喜ばれることでしょう