CAINZ DIY Square

作品投稿

シダーローズ
2024/07/11 21:30

夏限定ちらし寿司作りました。

ミョウガと青シソとキュウリをたっぷり入れた夏限定のちらし寿司です。

ミョウガが取れると必ず作るんですけど爽やかですよ。

ちりめん山椒も入れてあるので山椒の風味がピリッとです。

今回は市販のちょっと甘めのちりめん山椒を使ったけど、ちりめん山椒を自家製される方は是非作って頂きたい。

ショウガもプランターでどちらかと言えば手間をかけずに栽培できるので。

あとナスを作っておられる方は塩もみナスとか浅漬けにして刻んで入れてください。

暑い夏にそんなに火を使わないでも出来るご飯です。

作り方はレシピに投稿しました。

 

コメントする
3 件の返信 (新着順)
suimo
2024/07/17 19:55

ミョウガ、キュウリ、ナス作ってるので食べてみたい🤤夏にさっぱりと美味しそうですね。


シダーローズ
2024/07/17 21:21

元々、ミョウガ、シソ、山椒の風味が好きなので、普通のちらし寿司よりこれが好きなんですよね。
沢山作って翌日のお昼に1人で食べるのも楽しみなんです

Grass艹crown
2024/07/12 03:20

あ、こっちにも投稿してたんだぁ〜😆🙌‼️✨

いや、レシピの方先に見てコメしちゃったんだけど、作品投稿でも出してるんなら、家庭菜園キャンペーンの三つ星シェフのハッシュタグ入れたら良いかしらと思ったので😆👍#️⃣✨

ちりめん山椒も美味しそう😋🐟✨


シダーローズ
2024/07/12 07:07

レシピ投稿って「材料「作り方「ポイント」っていう風にちゃんと書き方が分けられてるもんだから、なんか自分の中で、作ったものをお披露目する作品投稿と分けて考えてたんだよね。
ましてやシソとミョウガは私の中で雑草みたいに考えてたからキャンペーン対象にできるって頭無くて〜ꉂ🤣w
よく考えたらたしかに庭で栽培してる野菜だわ、これ。

はるかのん
2024/07/11 23:56

レシピ覗いてみまーす😍


シダーローズ
2024/07/12 07:16

はぁーい、よろしくお願いします。
ちらし寿司って桃の節句のイメージですけど、これは夏限定です。

はるかのん
2024/07/12 08:14

見てきましたよ✌️

暑くなるこれからの時期
サッパリといただけるのがいいわですよね
美味しそうでしだ🤤