クッキング レシピ

カインズで買ったロングライフパンのチョコ味を使ってフレンチトースト作ってみました✨

■材料(3人前)

ロングライフパンチョコ　4cmくらいを3個

有塩バター　10g

-卵液-

卵　1個

牛乳　120ml

ラカント　大さじ1

(砂糖でも可)

-トッピング-

粉糖　適量

メープルシロップ　適量

■調理時間

30分程度

■作り方

パンを4cmくらいの厚みでカットしておきます。

パスタポットに、卵液の材料を入れよく混ぜ合わせます。

よく混ぜ合わせたら、パンの表裏にフォークで数ヶ所刺して卵液に浸けます。

蓋はせずに、レンジで500W40秒温めます。

裏返して、同じようにレンジで温めます。

卵液が、まだ残ってるようであればひっくり返してまたレンジで同じように温めます。

※レンジ600Wでやる場合は、時間を少し短くしてください。

卵液が染み込んだら、バターを細かくしてパンの上に並べます。

200度に予熱したオーブンで、20分ほど焼いていきます。

10分ほどして焦げてきそうなら、アルミホイルをかぶせてください。

こんがりきつね色に焼き上がったら、お好みで粉糖とメープルシロップをかけて完成です。

■作ってみた感想

卵液がしっかり中まで染みてて、美味しかったです🥰

思ったより、卵液が多かったので次に作るときは調整したいと思います🙌🏻

パスタポットに結構くっついてしまったので、卵液を作る前にバターを塗っておいても良かったかな🤔