作品投稿

去年は梅が不作で楽しめなかったけど、今年はおともだちごたくさんとれたから、っていただいたので先日の梅シロップに続いて梅干しも仕込んだよ

いつものジップロックで。

塩は15%と10%で作ってみた

梅酢が上がって空気を抜いたので梅雨が明けたら土用干しだね。

楽しみ〜