その他

うさ
2024/01/24 18:22

ひと手間

下処理済み2度ボイル済みのモツを使ってるので野菜入れてとにかく煮るべし!の我が家のもつ煮です。

最初のひと手間、

モツをごま油で炒めてから煮るのが

我が家では好評でした。

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4 件の返信 (新着順)
Kurimaro
2024/01/25 08:39

美味しそう😋
なるほど、ごま油ですね(•̀ᴗ•́)👍


うさ
2024/01/26 01:59

コメント有難うございます😊

サラダ油でもやったんですが
ごま油の方が好評でした😄

あめちゃん
2024/01/25 01:50

なるほどです!!


うさ
2024/01/26 01:58

コメント有難うございます😊
なんかコクが増すような気がする…って言ってました家族が。(私はモツ苦手)

あにー
2024/01/24 19:02

私、モツの料理できないからレトルトパックのどて煮(ウチの地方は赤味噌でゴテゴテに煮てあります)食べてた😆


うさ
2024/01/25 19:16

私は(煮るだけ簡単な)もつ煮は
作るけど食べないので感想頼みです😅

でも赤味噌どて煮美味しそう…
きっと家族にも好評な気がします😄

ほぉー‼️
ごま油で炒めてから煮るんですね‼️
φ(・φ(・


うさ
2024/01/25 19:12

もちろんお好みなんですが
良ければ試してみて下さい。
「あれ?いつものより美味しい」と好評でした(私はモツ食べないので感想のみです😅)

はい😊ありがとうございます😊