クッキング

いくピ
2026/06/01 22:56

梅ハーブシロップ

梅ハーブシロップを作るワークショップに参加しました。


青梅の予定が思いのほか熟れた梅ですごく良い香りでした♬



今回はハーブ農家さんとのコラボ企画で、

たくさんのハーブを入れました。

シナモン、カルダモン、グローブ、八角


ハッカ、ミント数種類、ローズマリー、ラベンダー


2週間くらいで飲めそうです♬

↑こうして見ると瓶の中はきび砂糖とハーブで梅シロップに見えませんが(笑)

楽しみ😊

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8 件の返信 (新着順)
かずん
2026/06/03 14:42

梅シロップなんですね😳✨
シナモン、カルダモン、グローブ、八角のシロップが飲んでみたいです

お菓子を作る時シナモン、カルダモンを入れるの好きなんです(๑♡∀♡๑)


いくピ
2026/06/03 23:19

今回は用意してくれたハーブ&スパイス全部入れちゃいました😆どんな味に仕上がるか楽しみです♬

かずん
2026/06/05 03:45

楽しみにしています🥰🎶

とーみ
2026/06/02 22:39

うわぁ~💚(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)💚
どんな味なんだろ〜?
飲んでみたいです❣️🤤🎶


いくピ
2026/06/03 07:52

どんな味でしょうね❣️
たっぷり仕込んだので好きな味だといいなぁ〜😆

チコリ
2026/06/02 18:39

ハーブを入れる事で、他所とは違うオリジナルの梅シロップになりますね🎶
コーラに使われてるハーブで作ってみたいです🤔


いくピ
2026/06/02 21:35

スパイス&ハーブの組み合わせを昨日教わりましたが、
クラフトコーラ風だと
ウィーリーミント、ローズマリー、カルダモン、グローブ、シナモンを入れると良いそうです。
昨日は全部入れちゃいました😆❤️

みんと
2026/06/02 18:30

美味しそうな予感😆
楽しみですね🎵


いくピ
2026/06/02 21:32

ありがとうございます😊
ミントが数種類入っていて爽やかな味になっているのではないかしら?🤔と想像しながら楽しみに待ってます😆

きょろっち
2026/06/02 17:42

スパイスクラフト梅シロップ的にしたくて、シナモン、カルダモン、グローブ、八角までは去年梅シロップを作った時に入れたのですが、生ハーブも入れてよいのですね💕
今年はハーブも入れてみようと思います。


いくピ
2026/06/02 21:31

きょろっちさんもスパイスを入れて作られてるんですね!
生ハーブは茎ごと入れると苦味が出るそうで、葉っぱだけちぎって入れました。

どんな味に仕上がるか楽しみです♬

ぷぅ
2026/06/02 15:33

出来上がりが楽しみですね


いくピ
2026/06/02 17:23

2週間くらいで飲めるそうで
楽しみです❣️

ハッピー
2026/06/02 06:35

ハーブが入った梅シロップだなんて、オシャレですね。
どんな味がするんだろう♬
楽しみですね、😊


いくピ
2026/06/02 17:23

ハーブ農家さんおススメのハーブがたくさん入ったのでどんなお味になるのか楽しみです❣️

🐱Milk
2026/06/01 23:57

梅ハーブシロップ、いつもの梅シロップと違っていいですね✨
ハーブのいい香りもして美味しそうです☺️


いくピ
2026/06/02 17:22

ハーブが入っていると、きっとかなり香りが違いますよね!
ハーブの入れる種類や量はお好みでと言われたんですが、わからないので今年は全部入れてみました😍