CAINZ DIY Square

作品投稿

まっさん
2025/01/05 16:03

お節の黒豆で「黒豆食パン🍞」作りました。オヤツ時間に丁度間に合いました。😋

お節の黒豆使って食パン🍞焼きました。

パン生地は良い感じだけど、豆🫘入れ過ぎて膨らみ不足かな?、想像力も不足でバランスがもう1つ😂😂😂😂

でも、焼きたてはやはり格別です。\(^o^)/

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11 件の返信 (新着順)
マリーモミ
2025/01/05 22:16

黒豆パンおいしそうです💘
お節の黒豆だと美味しさ⤴️⤴️ですね。


まっさん
2025/01/05 22:21

はい、自分好みに炊いてるので甘すぎず丁度良いです。焼き立てだし、美味しかったです。

はっちゃん
2025/01/06 07:28

美味しそう

Lulu
2025/01/05 22:06

黒豆がたっぷり入った食パン美味しそうですね🤗💕✨


まっさん
2025/01/05 22:27

冷蔵庫に残ってた黒豆、全部入れちゃいました。
多過ぎるかなとも思ったけど、半端に残すよりはと全部\(^o^)/
たっぷり入れた分、満足感アップです。食パン🍞に凄く合いました。🙇

みずたま☆
2025/01/05 19:53

わぁ😃めっちゃ美味しそう〰️😋
黒豆パン良いですね❤️


まっさん
2025/01/05 20:22

はい、美味しかったです。食パンのふんわり生地とも合いますね。
ただ、欲張って入れ過ぎた為膨らみ難かった。😂😂😂😂    🙇

コスモス
2025/01/05 19:52

我が家も黒豆あるので作ってみようかな🎶
黒豆の水分はペーパーで拭き取りますか?


まっさん
2025/01/05 20:26

黒豆はザルで濾して暫く置いただけです。入れ過ぎると膨らみに影響するので生地の50%以下の方がいいです。美味しいです。💪

パール
2025/01/05 19:11

黒豆食パン良いですね😊
豆パンは好きでよく買います😉
パンは作ったことはありませんが😅


まっさん
2025/01/05 20:35

自分で作るのも楽しいです。
ベーカリー無いですが、しっかりこねて、正月残りの黒豆全部投入😋
生地作りが発酵の繰り返しで一寸時間かかりますが、出来立ては格別です。甘納豆を洗っていれるお豆パンのレシピも載ってました。  🙇

ryo
2025/01/05 19:03

食パンですか!!美味しそうに出来てますね!!👏その後のこちらの黒豆、日に日に甘くなりました😆💕私もパン作りたいです!


まっさん
2025/01/05 20:50

やはり、寝かせが足りないだけだったのですね。
黒豆作りの最初の頃は温かいうちに味見して、変だな?甘くないと思ってました。美味しくなって良かったです。😄
ぜひ、黒豆入りのパン作ってみてください。
先日作ったバターロール?のふんわり度が足りなかった事と強力粉300gレシピなので、2次発酵時に天板に全部は乗らなかったので、それなら大きい1個(食パン🍞)に決定。昔(15年位?前)買ったパン型が役立ちました。久しぶりに、派手にペッタンペッタン音させて愉しみました。ふんわり生地の中の黒豆、美味しかったです。      🙇

K
2025/01/05 17:21

焼きたてパン🍞美味しいですよね😋
食べたいなぁ〜❣️


まっさん
2025/01/05 20:53

自分で作るとお部屋の中までほわほわ良い匂いです\(^o^)/
つい、食べ過ぎます。😂😂😂😂

びーさん
2025/01/05 17:12

わぁ😍黒豆パン🍞いいですねー
黒豆で甘さもプラスして、グッドアイディア💡
よく膨らんでいるではないですか〜✌️
手作りならではの味わいですね😊


まっさん
2025/01/05 21:01

黒豆パン、美味しかったです。
ふんわり食パン生地に柔らかい黒豆は合いました。
今回は焦らず、最初のイーストのブクブクをきちんと確認してからのスタートです。食パンなので天板1枚で済むし、成形ももたつかずに出来ました。豆の偏りは目を瞑ってね。
よろしくです。       🙇

ミモザ
2025/01/05 17:07

お正月パンを食べなかったので、そろそろ食べたくなって来たところ🤩
美味しそうで〜す💕💕💕


まっさん
2025/01/05 21:06

焼きたては美味しいです。
明日はトーストにして食べたいなぁ。大昔に買った型を引っ張り出して頑張ってみました。
どうにか美味しいパンになり、満足しています。具を減らしたらもっとふんわりイケたかもと思いますが、たっぷりが好きですね♥️

あにー
2025/01/05 17:00

どれだけ作ったのですか😱😱😱😱


まっさん
2025/01/05 21:14

強力粉300gに黒豆を220g位入れています。食パン🍞型1個分です。
オーブンで発酵機能を使いながら頑張ってみました。レシピの牛乳は豆乳に変えて作りました。
捏ねるのは、体力要りますね。😂

あにー
2025/01/05 21:31

写真が拡大されていて三斤作ったかと😆😆

まっさん
2025/01/05 22:18

アハハ😂😂😂勘違いさせてごめんなさいm(_ _)m
さすがに、3斤は体力もちません。
ドラえもんのライト🔦があったら
拡大して、ずっと黒豆パンを食べられるのになぁ🤣🤣🤣

お正月じゃないと中々黒豆炊きません。商店街の惣菜店で時々「黒豆コロッケ」買います。お節関係なく、黒豆を炊くのも良いかもね。 🙇