マサミホ
2024/07/21 08:10
豆板醤味噌のおつまみきゅうり🥒
■育てた野菜
☀️ガーデン収穫朝朝採りきゅうり
■工夫したポイント
時短でおつまみを作れる点かな
今日は奥さんからきゅうりが沢山あるから貴方も何か作ってよぉー
と命令されたのでテキトーにおつまみになるような物を作ってみました。
味噌と豆板醤、すりごま、砂糖、味の素、胡麻油、ニンニクすりおろし等を冷蔵庫にあった調味料を適当に混ぜ込んだ物をカットしたきゅうりに塗り塗りしてみました。本当は豆板醤をもう少し入れたいんですが余り辛くすると怒られそうなので控えめに。。。
写真を見てお醤油入れれば良かったかなーと反省😛
お味はコレからですがつまみ食いしたけど美味しかったです😅
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投稿を表示豆板醤、少し多めでもいいかもしれませんよそんなに辛くなりませんので
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投稿を表示豆板醬味噌が美味しそうです😊
うちは、辛い物を食べるのは私だけなので、自分の為だけに作ってみたいです😄