作品投稿

梅(うめ)
2023/07/08 10:34

梅干し作り

こんにちは。

久々の投稿です。

 

知り合いの農家さんから南高梅を購入しました。

惚れ惚れするくらいの綺麗な梅。

 

購入の際は、いつも自分のコンテナを持ち込んで、梅を入れていただきます。

コンテナの持ち手あたりまで入れると、大体20キロです。

今年は30キロ購入しました。

 

漬け込みも終わり、あとは梅雨明けを待つばかりです。

 

※コンテナ、樽、重石は全てカインズで購入😊

ステンシルを施したマイコンテナ持参で購入
シママース、最高です!
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3 件の返信 (新着順)
ハナミズキ 
2023/07/08 14:19

こんにちは☺️
綺麗な梅です😍
30キロかなりの量の仕込みですね😆
出来上がりが楽しみです🎶🎶


梅(うめ)
2023/07/08 23:05

ハナミズキさん、ありがとうございます😊
昼から夜中まで、梅と戯れて幸せな時間を過ごしておりました。
今年も立派な梅干しができそうです。

ふーふーちゃん
2023/07/08 12:24

きれいな梅🎉
投稿、首を長くして待ってました👏


梅(うめ)
2023/07/08 23:03

ふーふーちゃんさん、お久しぶりです😅
収穫の手伝いから仕込みと、忙しく動いておりました。
今年の南高梅は特に素晴らしいです👍

あにー
2023/07/08 12:03

ご無沙汰しております😊
梅を見ると、梅(うめ)さまを思い出し、梅仕事に精を出して1年。

やはり南高梅は美しい😍ですね!

1年冷凍したままの梅は梅シロップになるか?
質問したかったのですが、お目にかかれずやってしまいました!

味はわかりませんが…😆


梅(うめ)
2023/07/08 23:01

あにーさん、ご無沙汰です😅
1年経っても全然いけますよ。
私もジャムとかシロップとか、漬けています👍
梅しごとが終わると、1年の半分が終わったことを突きつけられて愕然とします💦