作品投稿

サリー
2024/07/14 16:31

ベーコン第二弾

またまたベーコンを作りました。

前回と違い作り方で今回は酒粕塩を使い肉をつけ込み、りんごのチップで燻製に!

酒粕のおかげか、肉が柔らかく仕上がり、照りもつき、美味しそうに出来上がりました。

今日の夕飯はパンを焼いてたっぷりサラダとベーコンで…

あー!!お酒飲めないのが悔しい!!

主人が美味しそうに飲んでるに私は水でお付き合いしましょ!!

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3 件の返信 (新着順)
mitsuko
2024/07/14 20:46

自家製ベーコン、美味しいでしょうね~😋
良い薫りがするんでしょうね、🍺が進みそうです😊


サリー
2024/07/15 10:40

出来立てのベーコンは香りがご馳走ですよね。
美味しく食べ過ぎました!!

ミモザ
2024/07/14 20:07

美味しそうですね😆
これはお酒進みますね👍


サリー
2024/07/15 10:38

食もお酒も進みすぎ…でした✨
お腹いっぱい❣️

べるん
2024/07/14 19:57

りんごのチップの甘味と酸味がベーコンから漂ってきて、美味しそうですね😋
御主人様のお酒が一層美味しくなりそうですね🍺


サリー
2024/07/15 10:36

お酒、進んでましたー!🤭
美味しかったです♪