CAINZ DIY Square

作品投稿

いくピ
2024/03/31 00:18

パンの耳クッキング

働いている職場は飲食店ではないのですが、

週1回食パン3本(9斤)分のパンの耳がでます。

捨ててしまうので私が仕事の時は許可をもらっていただいてきています。

かなりの量なので冷凍して食べ切ります。

 

■材料 

パンの耳

(おかず系)ドリアソース、チーズ、パセリやブロッコリーなどその時あるグリーン野菜など

 

(おやつ系)

卵、牛乳、砂糖、レーズンやリンゴ、缶詰の黄桃などその時入れたいもの

毎回かなり大量なのでちょこっと揚げ菓子を作る程度ではなくならない💦

 

■工夫したポイント

ランチとしてドリアソースやホワイトソースなどをかけてチーズを乗せてトースターで焼いてパングラタンにしたり、朝食に前の晩から卵液に漬けておいてフレンチトースト風にしたり、家族が飽きないよう工夫して全部いただいています。

 

今のところ家族にも好評です。😊

 

 

 

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5 件の返信 (新着順)
のん
2024/03/31 07:05

昔、揚げて砂糖をまぶして食べました🤤
最近はパンの耳だけって見かけないですものね、職場で貰えるなんて良いですね👍
食のアップサイクル勉強になります🥰


いくピ
2024/03/31 22:45

のんさん
私もパンの耳というと、揚げて砂糖まぶして…というのが思い出されます🤭
おやつだとあまり消費できないので朝食や昼食で食べています。パンをあまり買わなくなりました。😆

べるん
2024/03/31 06:00

どちらもお美味しそうですね😋
パンの耳も、色々な調理法がありますね🎶


いくピ
2024/03/31 22:42

べるんさん
ありがとうございます😊
買った料理ではなく簡単にできるものばかりですが、ソースの種類を変えるだけでもバリエーションが広がります😊

ぷぅ
2024/03/31 02:18

美味しそー🤤


いくピ
2024/03/31 22:41

ぷぅさん
ありがとうございます😊
甘いの辛いの工夫していろいろ試してます😆

チコリ
2024/03/31 01:05

食べられる物を廃棄するのはもったいないし、心痛みますね🥲
わたしは日持ちするし美味しいのでラスクにして食べてます😄
パンは耳の方が好きかも🍞❤️


ぷぅ
2024/03/31 02:18

私も耳の方が好きです〜

いくピ
2024/03/31 22:40

チコリさん
そうなんです。ゴミ箱行きは心が痛みます。せめて仕事の日はありがたくいただいて来ます〜
ラスクは日持ちしていいですね❣️

ふーふーちゃん
2024/03/31 00:43

パンの耳大好きです。買ってきたパンも耳から食べます💞


ぷぅ
2024/03/31 02:19

同じです〜耳好き〜

いくピ
2024/03/31 22:39

ふーふーちゃんさん
耳から食べるほどなんですね〜!😆
私は今週もパンの耳がやってくるので毎日頑張って消費しています😅

食パン🍞へたが大好きなのでまず最初に食べてます。
CO・OP自然派でへたばかりの商品が買えたらラッキー💞争奪戦💞