CAINZ DIY Square

DIYレシピ

亜月
2023/12/14 10:07

ごぼうと豚切り落としの中華風味柚子味

 材料 ごぼう4本 豚切り落とし300g

 調味料

 酒大2   みりん大2   紫醤油大2   砂大3

   オイスターソース大2   中華出し大1   柚子1個

 

 ❶   ごま油大2でまず塩胡椒した豚切り落としを

  火が通るまで炒めます。

 ❷  火が通ったら、4センチ位に切ったごぼうを

 入れて、炒め、調味料を全て投入、8切れに切ったゆずも種以外、全ていれて、圧力鍋で7分

 

そそれ以上すると、ごぼうの歯応えがなくなってしまうので、注意してくださいね。

  亜月のクッキング🍳

コメントする
19 件の返信 (新着順)
まきた
2023/12/18 07:30

ゴボウ好きには堪らない料理です😆食べたくなりました🎵

べるん
2023/12/17 19:40

ごぼうと豚肉の相性はバッチリですが、そこに柚子の風味が効いて、益々食欲をそそりますね😋

のん
2023/12/17 08:12

心そそられる茶色😍
お酒にご飯に最高ですね✨

コスモス
2023/12/16 09:31

食べた事がないユズの中華味。
投稿、ありがとうございます😊

ぬこねこ
2023/12/16 00:31

美味しそうですね😊

mimin
2023/12/15 20:08

ご飯が進みそうですね😊
ごぼうに豚肉たっぷりで👏

ぷぅ
2023/12/15 18:42

おー、これは大人が嬉しい味の予感🤤

さき子
2023/12/15 16:21

亜月さん、こんにちは。m(_ _)m
ゴボウと豚肉が食欲をそそりそうなメニューですね。💕

K
2023/12/15 14:27

柚子の風味で美味しそう😊

なお
2023/12/15 13:13

ごぼうがごろごろ入っていて美味しそうです(^^)