のん
2024/12/16 18:30
鶏皮ポン酢
■材料
鶏皮 塩少々 胡椒少々 酒少々 片栗粉少々 ポン酢 青ネギ
■作り方
鶏皮の余分な脂を外して一口大に切る
酒、塩、胡椒、片栗粉をまぶす
フライパンて焼く
脂がかなり飛ぶので気をつけながら焼きめを付ける
キッチンペーパーの上に焼き終わった鶏皮を置き油切りをする
ボールに焼いた鶏皮とポン酢、青ネギを合わせて混ぜる
■工夫ポイント
面倒くさいくても鶏の要らない脂を外す
コレだけで美味しさ断然違います👍
揚げ大根や玉ねぎのスライスと和えても美味しいです😁
共有する
コメントする
16
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示さっぱりしていて美味しそうですね😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示コラーゲンたっぷり❣️
ちょっとした 箸休めにいいですね🎵
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示今度試してみまーす！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鶏皮美味しそう😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鶏皮炒めてたら脂がハネて痛いですよね🤣塩コショウだけで味付けしてました😄ポン酢やってみます🫶
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おつまみにサイコーですね(^^)🍺✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とりぽん、よく食べます❤️
うっかり焦げっぽくなっても
カリっと美味しかった😅
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鶏皮大好き うさぎ🐰です🤤
美味しそう🤤🤤🤤🤤🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鶏皮ポン酢
🍻が進みますね😆
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鶏皮ポン酢大好き💕
私も油にまみれて作ってます😆