クッキング

花*花
2024/07/31 22:15

シンプルなきゅうり漬け🥒

先日、知り合いの農園で収穫した

小さめなかわいいきゅうり🥒

シンプルに切らずに塩揉みして

お砂糖を少しだけまぶして

冷蔵庫で半日

母が色がキレイに出るからって

少し砂糖を入れて漬けていたのを思い出しました😊甘さが出ないくらい少しです

 

ホントに緑色がとってもキレイでした

 

美味しくいただきました😋

 

コメントする
1 件の返信 (新着順)
みんと
2024/08/02 23:48

小さいサイズのきゅうりは美味しいですよねきらお砂糖をちょこっと入れるとキレイになるんですね〜😆今度、やってみようかな🎵


花*花
2024/08/03 00:46

ホントに緑色がキレイになります😊
お盆が近いから母の事を思い出して懐かしみました😊