DIYレシピ

■材料

金あまトマト、きゅうりの浅漬け

ナスとベーコンのオリーブオイル炒め

■作り方

金あまトマトときゅうりは浅漬けのもとにつけて浅漬けにしました。

ナスはオリーブオイルでベーコンと一緒に炒め、ブラックペッパーとチューブのニンニクを加えて炒めました。

■工夫ポイント

ナスとベーコンの炒めものは調味料は少なめにして、素材の味を楽しみました。

自分で手塩にかけて育てた家庭菜園の新鮮な野菜たっぷりのお弁当は彩りも綺麗で格別に美味しいです。