CAINZ DIY Square

作品投稿

Yossy
2024/04/03 00:15

豆腐とツナのグラタン

久々,奥さんからーの司令。

豆腐とツナで簡単グラタン。

◼️材料【2人分】

①絹豆腐・・・・・・1パック(150g)

②ツナ缶(ノンオイル)・1缶

③卵・・・・・・・・2個

④ピザ用チーズ・・・30g

⑤ブロッコリー・・・小10房

⑥ミニトマト・・・・4個

⑦黒胡椒・・・・・・適量

⑧マヨネーズ・・・・大1.5

⑨顆粒コンソメ・・・小1/2

⑩塩,胡椒・・・・・少々

 

◼️作り方

❶キッチンペーパーに包みレンジで600w1分30秒後,水切り。ツナは汁気を切る。ブロッコリーはサッと塩茹で,水気を拭き取る。

❷ボールに卵を溶きほぐし,豆腐と⑧⑨⑩を入れて泡立て器でよく混ぜる。ツナ,チーズ,ブロッコリーを入れてサッと混ぜる。

❸耐熱皿に❷を入れ,ミニトマトを半分に切ったものを乗せて(なかったから入れなかった😅)オーブントースターで15分焼く(適当に軽く焦げ目ができればいい)仕上げに粗挽き黒胡椒パッパッ

◼️工夫したこと

特になし

奥さんのほぼメモ通りにミッション完了

ブロッコリーも塩茹でしてあるものがあったし,ミニトマトもなかった

 

追黒胡椒で美味しくなりました。

パスタもうまかった

 

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4 件の返信 (新着順)
べるん
2024/04/03 09:11

お豆腐のふんわり優しいグラタンで、美味しそうですね😋
パスタも良いですね🎶


Yossy
2024/04/03 22:48

アッサリでおいしかったです😃
パスタも簡単。小松菜🥬も一緒に茹でて,水切り後カリカリ梅(息子が引っ越す時置いていった)を混ぜて炒めただけ。
結構いけました😄😆黒胡椒パラパラしたかな?

べるん
2024/04/04 02:08

アレンジいろいろ🎶カリカリ梅 美味しそうですね😋
使ってみたいです😄

Yossy
2024/04/04 07:14

どこで買ったのか不明ですが,冷蔵庫にも置いてったものが結構入ってます😅🤣

べるん
2024/04/04 08:31

息子さん、食通ですね🤩

Yossy
2024/04/04 20:11

一時期,体を作る為に,糖質は極力避けたり,タンパク質の量などいろいろ拘ってました。今はそれほどでもないようです。
でも食にはうるさいかな😅😆🤣

ダンボ
2024/04/03 07:53

こりゃ、絶対にうまいぞ!


Yossy
2024/04/03 22:31

あっさりしてて食べやすいです😁😆

toshi
2024/04/03 06:52

とても美味しそうです。グラタン大好きです。


Yossy
2024/04/03 22:28

豆腐なので,アッサリしたグラタン風です😁😆🤣

Beni
2024/04/03 01:34

Yossyさん こんばんは〜

お豆腐のグラタン 初めてです

ホワイトソースがないので 豆腐がホワイトソースみたいになって グラタンぽくなるのかなぁ。。

食感がどんな感じか 作ってみたいです♬


Yossy
2024/04/03 22:25

僕ができるような,簡単バージョンなので,グラタン風と言った方がいいのかもしれません。アッサリグラタンです😅😆🤣