DIYレシピ

モカ
2025/07/03 20:00

鶏ハムに野菜を添えて

■材料

鶏ハム

新生姜の甘酢漬け

きゅうり🥒

パセリ🌿

青シソ

ミニトマト🍅

■作り方

鶏ハムは、塩と砂糖を小さじ1ずつまぶして、レンジで600Wで3分返して2分

きゅうり🥒青シソ、新生姜の甘酢漬けは千切り

 

■工夫ポイント

青シソは、アクが有るので、切ったら水に晒します

青シソは、毎年種が落ちたのが発芽してくれてます

薬を撒かないので、毎日虫との戦い

鶏肉は包丁🔪で繊維を断ち切ると柔らかい

フォークでも良いけど、私は包丁派

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3 件の返信 (新着順)
はっちゃん
2025/07/05 20:58

美味しそう


モカ
2025/07/05 21:17

はっちゃんさん、コメントありがとうございます😊
そう言ってもらえて嬉しいです☺️

toshi
2025/07/04 10:56

これは美味しそうですね 暑い夏に最高ですね😊


モカ
2025/07/04 15:28

toshiさん、コメントありがとうございます😊
暑い夏に、野菜もたくさん取れて、箸が進みます😆

toshi
2025/07/04 15:34

それは最高ですね😊

snow
2025/07/04 06:11

美味しそう😊
作ってみます😊


モカ
2025/07/04 15:23

snowさん、コメントありがとうございます😊
暑い夏にはピッタリなさっぱり料理です😊