マリーモミ
2024/11/13 10:53
豚こまカツ
■材料
豚こま 一パック
※ 卵 1個 小麦粉と混ぜてお肉につけます
小麦粉 （衣が硬くならない程度量）
パン粉 適量
塩コショウ 少々
■作り方
豚の細切れをキッチンペーパーで水気を取ります。
軽く塩胡椒をした後に適当な食べやすい大きさに形を作ります。
（大きいと崩れやすいので注意）
卵と小麦粉を混ぜてます。
いつも通りにパン粉の手順です。
最後にカラッと揚げます
■工夫ポイント
細切れ肉を使う。
水を入れないで卵だけで小麦粉を入れて衣作りにするとたくさんパン粉がつきずらい。
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投稿を表示今度試してみまーす！
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投稿を表示これ良いかも💓💓
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投稿を表示トンカツお手軽バージョン✨ありがたいです😁豚コマでミルフィーユトンカツを作った時に面倒で😭もぅ２度とやらん😫と思ってたんです😅
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投稿を表示卵と小麦粉を混ぜるんですね❣️これは時短で良いなぁ〜😊
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投稿を表示かりっと、美味しそうですね😋
衣にお水を入れないのも良いですね✨
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投稿を表示マリーモミさん、こんばんは✨
豚コマでトンカツ、お肉も柔らかくて美味しそう😋🎶
火の通りも早そうなのでいいですね👍✨
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投稿を表示トンカツ久しぶりに食べたくなりました～🤤
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投稿を表示これならささっと作れてお手軽ですね😋 豚カツ食べたくなりました😍