クッキング

まっさん
2024/11/26 20:52

肉巻きもやしの梅昆布蒸しのお供に「味噌きんぴらごぼう」を作りました。😋

ごぼう大きかったけど、丸ごと1本使い切りました。味噌きんぴらが箸休めに最高です。自家製の鷹の爪が結構、効きます🤣🤣🤣

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4 件の返信 (新着順)
suimo
2024/11/27 18:09

みそ味初です😳醤油の代わりに、なんですね。今度やってみたいです。


まっさん
2024/11/29 01:48

はい、コクがあって美味しいです。
小皿1杯分食べて、残り息子に完食されてしまいました。
翌日も食べる予定だったんだけど。
今度はきんぴら目的でゴボウを買ってきます💪

ともさん
2024/11/27 09:15

味噌きんぴら❣️
初めまして ですけど
絶対 美味しいですねー✨
今度やってみます💪


まっさん
2024/11/27 11:59

はい、最初は何となくでやりましたが、今は入れないと物足りない気がします。試してみてね!  🙇

くままん
2024/11/26 22:02

肉巻きもやしの梅昆布蒸しと味噌味のきんぴら、どちらも美味しそう💕


まっさん
2024/11/27 00:12

ありがとうございます。
きんぴらは久しぶりに作りました。
醤油の代わりにお味噌を少し入れるのが好きです。ご飯に合いますよ!

Lulu
2024/11/26 21:29

味噌味のきんぴらは初めてです✨
美味しそうですね😋


まっさん
2024/11/27 00:23

はい、醤油の分量を減らしてお味噌を加えるだけですが、コクが出て美味しいです。今日は、全量醤油を入れそうになり慌てました。セーフ🤣🤣🤣🤣😂

肉もやしで残った半分のゴボウも美味しく食べ来ちゃって何かスッキリ、やりきった感もあります。🙇