作品投稿

はるかのん
2023/05/04 15:00

新生姜の甘酢漬け

今シーズン 第一回目の新生姜の甘酢漬けを

作りました

毎年、何回作るかわかりませんね!😊

 

調味酢には、一袋に対して新生姜 400gと

書いてあるんですが

いつも、1.5倍位にして600g強は使います

粗熱が取れたら 冷蔵庫保存して

2日おけば いただけます✌️

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2 件の返信 (新着順)
べるん
2023/05/05 05:30

新生姜を見かける様になりましたね。
甘酢漬け美味しいですよね🥰
私も市販のお酢ですが、そろそろ漬けてみようと思います。


はるかのん
2023/05/05 08:25

べるん さん
おはようございます😃

コメントありがとう😊ございます😊
生姜は身体に良いし
たくさん食べたいですよね♪♬♪

はまたこ
2023/05/04 16:35

はるかのんさん、新生姜の季節ですね~😆😆
手作りの甘酢漬け 美味しそう〜😆😆


はるかのん
2023/05/04 17:25

はまたこ さん
こんちは〜

甘酢漬けは 皆さん好きですよねー
ウチも、お嫁ちゃん達大好きなので
いつも、お裾分けするので
忙しくなります😅

以前、私の母は甘酢も手作りしてましたので
私もしたいんですが....
面倒なので市販品です🤣