クッキング

マリーモミ
2026/10/29 20:00

鶏むね肉団子の塩麹鍋

今日は鍋にしようと決めてました。

味はどうしようかな🤔塩麹正解です👍

鶏胸肉をミンチにして玉ねぎ一個と辛く無い豆板醤(自家製)を練りこんでみました。ほんの少〜しだかあらっ?辛いかな?

柔らかくて美味しくできました。

ししゃもが待ちくたびれそうだったので少ない油であげてバビューン💦油が飛んで😵

もらったらすだちもかけてサッパリ🐟

もちろんお鍋にもかけてみました😋

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1 件の返信 (新着順)
さくら♡
2026/10/29 22:36

寒い日はこういうお鍋が嬉しいですよね☺️
アタシも今日、久々にフープロで胸肉をミンチにしましたよ🤭
ミンチ買うより割安で助かるよね❣️


マリーモミ
2026/10/29 23:11

フープロ🤣👍
ナンダ?ナンダ??
頭の中で🌀フードプロセッサー🌟
頭の体操になります😁
面倒だと思いながらあっと言う間にお鍋が出来て助かりますが(´∀`艸)♡
これから出番が多くなりそうです💕

さくら♡
2026/10/29 23:17

笑笑笑😆
長くて省略しちゃったわ笑

うちのはNINJAっていう、ひと昔前にテレビの通販で「一個買うともう一個ついてくる」ってやつです。
久々に引っ張りだして使ってみたら意外と便利でした笑😆