トップ > クッキング レシピ > 料理 > 白ネギの青い所たっぷりのスープ まっさん 2025/12/04 20:47 白ネギの青い所たっぷりのスープ ともさん toshi ■材料 バイエルンウインナー2本、白ネギの青い所の小口切り1カップ分位、卵1個 ガラスープ、塩、胡椒、水、あれば椎茸 ■作り方 ①お湯を沸かし、輪切りにしたウインナー、カットした椎茸、ガラスープと塩、胡椒を煮立て味見する。 ②①を沸騰させて白ネギの青い所を入れてぐつぐつ沸騰してる場所に溶き卵を入れて混ぜる。 ■工夫ポイント 白ネギの青い所が残りがちで勿体なかったので、刻んで中華スープにしてみました。卵とふんわり絡まって美味しいです。身体も温まります。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ともさん 2025/12/07 13:08 寒い冬も悪くないな🥰と思える あったかスープ😋 ウィンナーは その日の気分やお値段で決めていたから 今度 バイエルン買ってみよー💪ネギは 青いとこまで食すのが良いと聞いたし この一杯で 大事な栄養一気摂り😤🤭😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/07 17:38 ともさん ぜひぜひ😊 湯がいて刻んだものをポテサラに入れるのもお勧め。ウインナーの出汁が出て美味しくなります。 ネギを食べると風邪もひきにくいといいます。ポカポカ温まった上に👛にも優しい。 👍 🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チコリ 2025/12/05 09:17 ウィンナーの旨味が溶け出て、美味しいスープになりますね🥣 卵のふんわり感がたまりませんね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/05 10:05 チコリ バイエルンとガラスープの組み合わせ、大好きです。 溶き卵を入れる時、必ずグラグラ沸騰してる場所を狙います。 スープの濁りが出難いのでお勧めです。 🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 HI050210 2025/12/05 05:58 あったまりそうですね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/05 10:01 HI050210 寒い日だったので、より美味しく感じました。ポカポカです。 🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tanikyu 2025/12/04 23:23 ウインナー入りの中華スープもいいですね👍✨ ちょっとお肉が入ると旨味も出て美味しいですよね❤️ ふんわり卵もいい感じ🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/05 09:59 tanikyu ガラスープとバイエルンの組み合わせがお気に入りです。 今回は白ネギを特価で買ってたので 青い所の消費狙いました。味噌汁に入れると口当たりも香りももう1つだったのですが、こっちだともっと多めでも良いくらい美味しく食べれました。美味しかったです。👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tanikyu 2025/12/05 22:56 まっさん まっさんさんのスープを見て、私も今日ネギたっぷりのふんわり卵スープにしました❤️ ウインナーがなくて残念でしたが🥲 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/06 20:57 tanikyu スープの味がしっかりしてたらウインナー無しでも美味しいでしょうね。ある方が、一寸ボリューム感🆙かな? 月末まで、必ず貰えるキャンペーン してるので、まとめ買いしてます。 お気に入りウインナー買って、お米券貰える第二弾😁逃しません。👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぷぅ 2025/12/04 21:30 美味しそう〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/05 09:54 ぷぅ 美味しかったです。身体もポカポカ👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/12/04 20:59 美味しそうですね ウインナーの味、ネギの味、卵の味、どれも良い仕事しますね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/05 09:53 toshi とても美味しかったです。 前回、味噌汁に葱多めもやってみたのですが、ネギ臭強すぎました。 ガラスープとの相性の方が良いみたいです。息子のお代わりで又、鍋空っぽです。😄😄😄😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/12/05 10:08 まっさん 作り甲斐ありますね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/05 20:51 toshi はい、今日の夕飯のカレーもサラダもお代わり😊 嬉しいものです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/12/05 20:56 まっさん いい息子さんだ❗️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/06 20:50 toshi ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/12/06 21:24 まっさん 😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/07 17:40 toshi お昼にたこ焼き焼いてもらいました。😋👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/12/07 17:44 まっさん 何と良い息子さんなのでしょう😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2025/12/08 23:08 toshi 本当に😄 たこ焼きは私が焼くより断然上手いです。 食べる人に徹して、楽しみました。 自作の生姜の甘酢漬けを刻んだ物と鰹節、薬味ネギ、たこ焼きタレ、マヨネーズをつけタレにして👍でした。天かすはスーパーの惣菜売り場で1P50円で当日に購入。😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/12/09 08:52 まっさん たこ焼きを焼くの上手なんていいですね😊自分はなかなか上手に焼けません💦 いいね 返信する
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投稿を表示寒い冬も悪くないな🥰と思える あったかスープ😋
ウィンナーは その日の気分やお値段で決めていたから 今度 バイエルン買ってみよー💪ネギは 青いとこまで食すのが良いと聞いたし この一杯で 大事な栄養一気摂り😤🤭😋
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投稿を表示ウィンナーの旨味が溶け出て、美味しいスープになりますね🥣
卵のふんわり感がたまりませんね😋
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投稿を表示あったまりそうですね!
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投稿を表示ウインナー入りの中華スープもいいですね👍✨
ちょっとお肉が入ると旨味も出て美味しいですよね❤️
ふんわり卵もいい感じ🎶
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投稿を表示美味しそう〜
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投稿を表示美味しそうですね ウインナーの味、ネギの味、卵の味、どれも良い仕事しますね😊