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Kurimaro
2024/03/03 19:57

初ものタケノコ

今年初のタケノコ頂きました。

ゼンマイの水煮、油揚げ、豚バラ肉と一緒に甘めに煮てみました。

母はゼンマイも自家製で…、もっと甘辛く煮ていたと思う🤔

何が足りないのか…?

なかなか母の味にはならない😢

もっと教えて貰ったら良かったな。

 

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1 件の返信 (新着順)
かずん
2024/03/04 20:06

この時期に初物の筍とは 早いですね😊🎶
柔らかくて美味しそうです🤤✨
お母様の煮物のお味 美味しいんですね〜☺️✨ゼンマイも収穫出来るなんて羨ましいです😊💕


Kurimaro
2024/03/05 20:31

まだ小ぶりでしたが、柔らかくて美味しかったです。