はるかのん
2024/03/20 18:47
ビール🍺のお供に ライスペーパーで
1枚分
■材料
ライスペーパー ２枚
キャベツ 適量
魚肉ソーセージ 1/2本、又は薄切りベーコン
とろけるチーズ 適量
塩コショウ 少々
■作り方
キャベツ、ソーセージを粗みじん切りにします
火をつける前にライスペーパー１枚を戻さずそのまま油を少し引いたフライパンに置き
その上にキャベツ，ソーセージを置き塩コショウ
を少々
とろけるチーズをかぶせます
その上にぬるま湯でもどして柔らかくした
もう一枚のライスペーパーを乗せてから
ふたをして中火で焼き
ひっくり返してもう片面も焼いて出来上がりです
片面は、カリカリでもう片面は、もっちりで
異なった食感があり美味しいです✌️
■工夫ポイント
加熱しなくても良い食材ばかりなので
加熱時間はお好みで.....
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投稿を表示はるかのんさん、こんばんは
いろんなライスペーパー技のお料理が✨
それぞれの面で、それぞれの食感が楽しめるっていいですねぇ✨ヽ(´ω`)ﾉ
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投稿を表示粉物使ってないのにライスペーパーがラッピングしてくれるから崩れず形に出来て良いねぃ😆👏✨
2種の食感楽しめるのも美味しそぉ〜😋✨
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投稿を表示ビールに合うんですね😆
今晩作ってみるかな😋
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投稿を表示ライスペーパーそのまま🍳フライパンへ🧐
油でライスペーパーが戻るんですね😁
そのまま使うのとってもいいですね👌
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投稿を表示おいしそう😍
いろんな材料でできますね(. ❛ ᴗ ❛.)
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投稿を表示やー美味しそうだこと🤤
家にある材料でできるところがいいですね👏😆
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投稿を表示いろんな具材で楽しめそうですね❤️
ライスペーパー少し残っている時にも良さそうです‼️
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投稿を表示魚肉ソーセージ🤤いいですね～
私はササミと大葉でやります😊
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投稿を表示ライスペーパーでサンドした焼き具合と、具材がマッチしていて、とても美味しそうです😋
小腹が空いた時にも、良いですね😃
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投稿を表示お財布にも優しい料理ですね
ビールが進みそうです🍺
わかりやすい説明で、見ていたら食べたくなってきた😆
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