クッキング

母ちゃん
2026/04/26 23:42

夜勤明け 盛り盛りそうめん

​​雨降ってて肌寒いけど冷たいそうめんが食べたくなった…


夜勤明けです。

自律神経乱れ気味なので、とりあえず直感的に食べたいものを食べてホッとしたい。

夫は土日泊まりで会社の所用があり、心身ともにクタクタで帰って来たので、こう言う時はなんでか焼き茄子を出すと喜ぶのでそうめんに乗せました。大豆イソフラボンも大事なので、厚揚げをグリルで表面カリカリなるまで焼いてから食べる😋

カニカマ…値上がりしましたね。高いなぁと思うけど好きなので買います。あれを開発した人は凄いと思う。最終カニを使わずに作る事も出来るのだから甲殻類がダメな人でも食べられるカニカマとか素晴らしいこと。あとカネテツ社の「ほぼかに」は貧乏舌の私には「もうかに」ですわw

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2 件の返信 (新着順)

母ちゃん
2026/04/29 22:09

ちょっぴり
しば漬けを乗せるのがポイントです😺

チコリ
2026/04/27 01:48

カニカマ、私も好きです😊
本物の蟹の必要ないかも…😆
いろんなカニカマ何あって、値下げシール貼ってある時は必ず買ってます🎶🎶

疲れてる時とかそうめんのあの喉越し、求めてしまいますね!
具沢山で贅沢なそうめん、美味しそうです♪
私も食べたくなりました❣️


母ちゃん
2026/04/27 07:01

カネテツ社とスギヨ社の製品が特に推しでして
「ほぼカニ」のサイトなんてちょっとしたドラマのような紹介ページで
素晴らしいのでいちど見て見てください。
笑っちゃうくらい如何に「ほぼ」なのかが解説してあります。

あとスギヨ社の「うな蒲ちゃん」っていう蒲鉾がすごくて
私お弁当にふつうにゴハンに乗せただけ~で持っていきます。
ちゃんとタレと山椒も付いてるんです。
蒲鉾なんですけど、食べてもちゃんと鰻のかば焼きでして
食感もすごい再現度です。

チコリ
2026/04/28 01:30

サイト見てきました!
ダジャレが効いてますね👍
約8,200万匹分のカニが命拾いをした…かもとのことで、蟹助けに貢献できた気になります😆