パール
2024/11/30 22:03
ぶりの切り身とカブの煮物
■材料
ブリの切り身、かぶ、ニンニク醤油、みりん、生姜チューブ、砂糖、水、熱湯
■作り方
ブリの切り身に熱湯をかけ水で冷やす
かぶを半分に切り縦5mm位の厚さに切る
ブリを食べやすい大きさに切る
フライパンにブリとかぶを入れてニンニク醤油、みりん、生姜チューブ少量、砂糖少しと水を入れて煮る
■工夫ポイント
ブリ大根ではなくかぶを煮てみました
ブリに熱湯をかけたので臭みがなくかぶとも合って美味しかったです
写真は翌朝なのでかぶに良く味が染みています
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投稿を表示ブリだけで煮物にしてたのでカブを入れてみますね！
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投稿を表示ご飯おかわりください！
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投稿を表示カブがしみしみでいいお色してますね😋
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投稿を表示味しみしみで美味しそうですね😋💕✨
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投稿を表示翌日のしみしみぶりかぶ
美味しそー🩷🩷
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投稿を表示良い色😋ブリ大根しか作ったことないので今度はかぶで作ってみます🫶
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示味しみしみで美味しそう😋
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投稿を表示ブリと、カブの組み合わせ!やった事なかったです！
新鮮です✌️
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投稿を表示ブリの切り身とかぶの組み合わせは、頂いたことがないので、味わってみたいです😋