■材料
蒸したサツマイモ（今回は紅はるか）
■作り方
蒸したサツマイモの皮を剥く。
私は炊飯器で蒸しました。
1cm位（今回、端っこは1cmないかも😅）に平たくカットして天板に並べます。
オーブン予熱なしで110℃-50分。
もうここで美味しそう🤭
更にひっくり返して110℃で３0分。
数が減っているのはお味見😅
■工夫ポイント
サツマイモは極小の大きさだったので、大きいサツマイモの場合、オーブンの加熱時間は少し長めに。
また、薄くスライスすると端っこはカリカリになります。そこもおいしいけど🤭
今回は今すぐに食べたかったので小さいサツマイモを使用して短時間で作りましたが、平たくカットした状態で天日干ししたほうが絶対美味しい。
今すぐ食べたい方のレシピです🤭
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投稿を表示綺麗で、美味しそうな仕上がりですね😋
オーブンで焼いて、直ぐに頂いて見たいです🎶
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投稿を表示なるほどーこうやって作れるのか！