🐰 さ び う さ 🐰
2022/11/17 03:29
ポインセチアのゼリー(他サンタ.ツリー.柊のリース)のゼリー
🐰さびうさ🐰 です。
ポインセチアのゼリーです😊
お花(葉)の部分もゼリーで出来ています✨
なので全部食べられます🤭 (Merry Christmasの文字はケーキに乗せるやつなので食べられません😅)
ポインセチアや葉etcは 型に流して作るのではなく
花びら(葉)1枚1枚 トヨ型の透明ゼリーの中に 専用器具で 赤やピンクのゼリーを注入しながら作っていき 花(葉)にしていきます。
注入の時の手の動きで 1枚1枚の花びらの感じ、1輪の花の良し悪しが変わってくるので
なかなか難しいです😅
サンタ、ツリー、柊のリースも同様 パーツ1つ1つ ゼリーを注入しながら作っていきました。(食べる前の容器に入れたままの状態で撮っています)
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投稿を表示🐰 さ び う さ 🐰 さん、すご~いヽ(´ω`)ノ
しばらく眺め、まずは目で味わいたいです♡
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投稿を表示以前、体験した事あります☺️
すごく繊細な作業ですよね💦
クリスマスのゼリーとっても可愛いです😍食べるの勿体無い感じですね😆
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投稿を表示さびうささん、何事?いや、何者?パティシエ?和菓子職人?これはスゴイ!!
いいねボタン連打です。(いいねといいねを取り消すがチカチカするだけだけど…😅)
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投稿を表示とっても綺麗ですね✨
サンタさんが可愛すぎて食べられません🤭
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投稿を表示スゴイ♥本物のお花みたいです👀✨
食べるのもったいないですね〜💦
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投稿を表示凄い🧐🤔職人技ですね❢食べてしまうのがもったいな~~ぃ。いつまでも飾っておきたいですね✨✨✨。
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