■材料 ８枚分
薄力粉 200g
強力粉 100g
水 150cc
オリーブオイル 50cc
塩 小さじ1/4
■作り方
ボウルに全ての材料を入れて、粉気がなくなるまで混ぜる。表面がなめらかになるまで5分くらい手でこねる。生地を丸めてボウルにラップをし冷蔵庫で30分ほどおく
生地を8等分に切って丸める。まな板に打ち粉(強力粉）をして、生地を手で軽くつぶし、直径18cmくらいの大きさになるようにめん棒で薄くのばす。
フライパンを中火で熱し、のばした生地を1枚入れて焼き色がつくまで3分ほど焼く。裏返してフライ返しでおさえつけながら焼き色がつくまで1〜2分焼く。
■工夫ポイント
ヘラで押さえつけないと所々膨らんで焼き上がりますが、押さえなくても大丈夫👌
打ち粉がたくさん付いてると粉っぽい仕上がりになるので、焼くときに少し落としてから焼いたほうがいいです😌
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投稿を表示レシピありがとうございます❗作って見ますね！
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投稿を表示いいですね！
レシピありがとうございます♪
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ありがとうございます
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投稿を表示ナンみたいにカレーつけて食べても美味しそうだね🤤
やってみまーす🙋♀️
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手巻き寿司みたいに自分の好きな具包んでもらおうかな😉
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投稿を表示お家でトルティーヤ♪
色々包めそうですね😆
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投稿を表示レシピありがとうございます。
作くります。
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投稿を表示たまごさん
レシピありがとうございます❤️
強力粉買ってこなくちゃ🤭