クッキング

まっさん
2025/12/26 21:22

今日はあまりに寒かったので『豚バラ冬瓜丼』

今日は寒過ぎました。

ネギと生姜、胡椒をたっぷり効かせた『豚バラ冬瓜丼』で温まりました。

大根やカブで作るのも美味しいのですが、

🏡は冬瓜ストックがたっぷり、茹で時間短くて楽ちんです。       😄

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3 件の返信 (新着順)
シダーローズ
2025/12/27 09:28

半透明になった冬瓜が美味しそすぎる!
豚バラにこみ、大根とかじゃがいもで作ったことああるけど、冬瓜!
たしか産直市場にまだ売ってたなぁー

tanikyu
2025/12/26 21:57

まっさんさん、こんばんは✨
ホント今日は激寒でしたねー🥶💦
こんな寒い日は身体を温めてくれる生姜を効かせた豚バラ冬瓜丼、いいですね🥰
食べたいです〜❤️
冬瓜、いろんなお料理に大活躍ですね❣️


まっさん
2025/12/27 00:27

本当に今日は痺れる程寒いです。
ベランダ多肉のビニールカーテンも
つけてて良かったです。
多肉の足元にカットしたハイビスカスとユーホルビアを保温シート巻いて置きました。玄関先の寒さは可哀想。ペチュニアジュリエットも避難。

人間は、温かい夕飯で温まれて良いですよね。生姜でヌクヌクです。
先日冬瓜追加購入。玄関先の段ボールの中に小サイズ3個。楽しみです。           🙇

さくら♡
2025/12/26 21:48

今日はホントに寒かったですよね〜🥶
トロトロの冬瓜美味しそう💕長いこと食べてないなあ💦


まっさん
2025/12/27 00:33

今日は買い物で冷え切っちゃったから、絶対ホカホカ食べるってキメてました。風邪は引かずに済んだみたい。今年はまだ、冬瓜をスーパーでみかけます。

さくら♡
2025/12/27 07:39

冬瓜は切らなかったら、しばらく保存も出来ますよね♪