■材料
むき栗200g
もち米1合
白米1合
しめじ一袋
調味料
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1
■作り方
もち米は洗って水気を切りざるにあげる。しめじは小房に分ける。
炊飯器に米、もち米、調味料を入れひと混ぜしてむき栗、しめじをのせ、通常で炊飯。
炊けたら混ぜる。
■工夫ポイント
栗をたくさんもらったのでごろごろ多めに入れました。しめじが加わることで秋らしくボリュームあるごはんになりました。
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投稿を表示もち米でおこわ……最高てすねー❣️
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投稿を表示ちょっと塩の効いた栗ご飯好きです😍
🌰がごろっと美味しそうですね😋
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投稿を表示美味しそうですね！いーなー
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投稿を表示栗おこわ、もっちりしたもち米に栗のホクホク感が加わってほっこりしますね☺️
秋の味覚✨美味しそう❤️❤️
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投稿を表示美味しそうですね🌰
旬なご飯🍚
絶対美味しい
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投稿を表示ゴロゴロの栗いっぱいで、美味しそうです🌰
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投稿を表示秋ですね🍂
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投稿を表示栗おこわ、美味しそうですね もち米を入れるところがポイントですね しめじもいい味出してますね