CAINZ DIY Square

作品投稿

**831**さん
2024/10/09 18:03

りゅうきゅう?

九州醤油でりゅうきゅうのレシピを教えて貰いましたので、目分量で作って見ました。

マグロの切り落とし、一晩浸けました。

ゴマが美味しかったです。

刺身醤油ので、30分くらい置いて、食べても、良かったかも。とも思いました。

 

上記の写真はゴマサバだったかな。

りゅうきゅうのイメージは、のりとネギを除いて、混ぜた物でした。

りゅうきゅう、アテにいいので、また作りたいと思います。

レシピありがとうございます😊

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1 件の返信 (新着順)
まるちゃん
2024/10/09 19:00

作って戴いたんですね♪̊̈♪̆̈
分量…アタシもいつもテキトーです‪𐤔𐤔‬
確かにゴマサバと似てるかも·͜· ꕤ︎︎
ネギを入れてもOK✋
薬味をたんまり入れてお酒のアテに🍻🥃🍶´-


**831**さん
2024/10/09 20:51

作ってすぐは、似てると思います。
私もゴマサバのイメージが強いので。九州で、その土地の物と思い、最初に食べたので、思い入れが強いんでしょうね。
薬味も入れると美味しいですね。薬味入れますね。
レシピありがとうございます😊