羽根取るとφ7mmくらいの半円形の突起があるだけになるんだけど、強いて言うならこの突起はテフロン加工じゃないから(そりゃそうだよね)、パン生地がくっ付いてしまうって言うのがあるんだけどねー。
試しにそこだけにバター塗ってみたけど違いは無かったので許容しなきゃダメみたい。

羽もテフロン加工だからスルッと取れるけど穴は残る…😅
こういう機械って出来上がるまで触っちゃいけないと思ってたんですよ。
ちょっと目からウロコでした。

　モモかんさんすごい！

外から見たらホントちっさい穴だけ。
切っても浅い穴が付いてるだけだからかなりマシですよ。

これもモモかんさんのお導きのおかげ。
彼女はマジで料理すごくて、美味しいだけでなく、見栄えもプロクラスなんですよ。

そりゃね、穴があろうが無かろうが味に差が出るわけじゃない。
でもスパッと真っ平らなパンにしたかったんですよ。
メーカーによって羽の大きさとか形って違うのかしら？
そこら辺は分からないんですけど、少なくとも最小限の穴にできたと思います。

羽を差し込む突起の跡だけはもうどうしようもない。
でも確かに羽は取れるんですよ。
あとは自分の使ってる機種の過程を把握して、最終発酵の前に取っちゃうと上手くいくみたいです。

羽を取っちゃうタイミングはなんとかわかった、でもどうやってパン生地取り出す？手で？え？引っ付かない？垂れ下がってこない？とかって色々考えた挙句
あー手がテフロン加工だったらいいのに…からの〜あ、テフロンのフライパンに出せばいいんじゃないか？ってなってさ。
試してみたら上手くいったってわけーꉂ🤣w‪𐤔

上手く行きました。
テンションアゲアゲです
🍞└(ﾟ∀ﾟ└)　(┘ﾟ∀ﾟ)┘🍞

さすが師匠❗️師匠と同じホームベーカリー買えばよかったと後悔してます。今まさに目の前でパンが焼き上がってますいい匂いしてます。あと48分です😊

おぉ〜、モモ師匠！
ドキドキだったけど上手く行ったよー。
教えてもらってホント良かったぁ。
ありがとう〜🥰
うちのホームベーカリーの各工程の時間を記録したら3回発酵タイムがあるってことがわかって、実行出来たんだよー。
うん、これくらいの穴なら全く問題無し。
サンドイッチ、綺麗にできたよ。