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秋冬家庭菜園2025

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かずん
2026/01/10 17:23

蒟蒻を作ったのでおでん

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■育てた野菜

・蒟蒻芋 

・大根

・白菜

■エピソード（チャレンジしたきっかけなど）

 

今期2回目の蒟蒻を作ったので おでんにしました

大根も味シミシミ🍢

白菜はロール白菜に…

 

少し前にロールキャベツをしたのに 似たようなもんが入ってます😂

おいしく調理部門_秋冬家庭菜園2025 たのしく栽培部門_秋冬家庭菜園2025 蒟蒻 白菜 大根 かずんキッチン かずんファーム
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6 件の返信 (新着順)
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ダンボ
2026/01/16 12:55

手作り蒟蒻ですから、さぞかし美味しいことでしょう！

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かずん
2026/01/16 19:30

ダンボｻﾝありがとうございます🎶
買ったこんにゃくと 食感が違いますし 味の染み込み方も違うんです✨生芋こんにゃくは美味しいですよ🥰🎶

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ふーふーちゃん
2026/01/14 23:12

羨ましい💞
手作り蒟蒻美味しいでしょうね💞

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かずん
2026/01/15 07:58

ふーふーちゃんｻﾝありがとうございます😉
お芋がある時期の3月位までなのですが美味しくて 何度も作っています🥰
こんにゃく芋が 流通すれば お好きな方は作れるのにね🎶

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milimili
2026/01/12 08:43

コンニャクを育てたのですか？
凄いですね🤗
めちゃめちゃ美味しそうです😋

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かずん
2026/01/12 12:41

milimiliｻﾝこんにちは✨
蒟蒻栽培を始めて4～5年になります🎶

https://diy-square.cainz.com/announcements/t50kz4nqeaoxyzzf

私の住む県(ずっと北の方ですが)は蒟蒻栽培が盛んな土地柄もあって小さな頃から作り方は見ていたんです🎶

既製品の蒟蒻より味が染み込むので美味しいんですよ🥰💕

ありがとうございます😊

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toshi
2026/01/11 08:07

自作の蒟蒻で作ったおでん、最高ですね　やっぱ冬はおでんですね😊

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かずん
2026/01/11 10:59

toshiｻﾝありがとうございます🎶
寒い日はおでんが良いですよね💕
おでんって一日では 食べきれないじゃないですかぁ～😉
2日目が 好きだわぁ～🤩✨

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toshi
2026/01/11 12:52

そうですよね　味がしみしみで美味しいですね😊

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ぷぅ
2026/01/11 02:13

おでんの中でこんにゃくが一番好きです❤️

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かずん
2026/01/11 10:55

ぷぅｻﾝありがとうございます✨
蒟蒻好きなんですね🎶
生芋蒟蒻は おでんのスープを吸いまくって美味しいですよぉー😋🎶

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まっさん
2026/01/10 23:46

手作り蒟蒻でのおでん🍢、プリップリで美味しそうです。
市販の蒟蒻よりキメも細かく、お刺身でもイケそうですね。
おでんに『ロール白菜』真似してみようかな？
いつも同じメンバーばかりなので
良いお出汁も出そうですね。
明日は今日より5℃低い予報出てます。温かメニューしなくちゃです。
今年もよろしくお願いします。🙇　　　

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かずん
2026/01/11 10:53

まっさんｻﾝありがとうございます💕
おでんというとスタメン決まってますもんね🤭🎶
ロール白菜も美味しいよ✨
今回はお正月の残りのお餅を白菜で巻いたよ👍

生芋蒟蒻は 今が一番美味しいんだよ♡
スーパーの蒟蒻のツルツルした食感とは違い味が染みやすいし 刺身こんにゃくも美味しい🎶
まっさんｻﾝにお渡し出来たら 美味しい料理に変身させてくれそう🤩✨

今年もよろしくお願いします🙏

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