明けました。おめれと〜ござます🫠

新年明けました。

皆さま　今年も楽しくDIYやっていきましょ〜

モモかんは29日と30日でおせち準備頑張りましたので、お正月はTVゲーム三昧しようと企んでおりましたがっ💦

あろうことかダンドリのミスを犯してしまい👎

朝からおせちの準備し直しでした〜

（ちゃんと小分けにしておきゃ良いのに、年越しそばで手順まちがえてた💦）

更に　テッペン直前になって義母の形見『輪島塗の松花堂』を思い出して

箱を取り出せばっ…

まさかの…ほぼ未開封😱😱😱😱😱😱

ということで　真夜中の1人塗りモノの開封の儀遂行👍

開けるんじゃなかった💦

思い出すんじゃなかった💦

と…絶賛1人反省会😭

しかし、開けたからには洗って拭いて乾燥させねばっ💦

山中塗のお椀も出さねば💦

そして　ワイングラス割ってしまってたから👎

お久しぶりのグラスも出して洗浄しなくてはっ💦

ババアになるって…ダンドリ下手になるって事だな😓😓😓😓😓

さらに

朝になってからもダンドリ上手くいかず👎

何度もイライラ😖

気合い入れて松花堂に詰めて

お餅をお椀へ

お椀にお餅がくっ付いて大変にならないように… スライスして軽く下茹でしておいた大根を敷きます。

その上に焼いたお餅をのせて

お出汁の効いた白味噌

そして三つ葉と型抜きして下茹でしておいた金時ニンジンを飾れば完成✨

このメニューにも飽きてきたから

次回は刷新しなきゃだ🤔

そろそろ全18品とか作るの辞めたい😢

やめたいのにぃ…

やめると

祟られそうなんだよなぁ〜💦

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5 件の返信 (新着順)

コウモリ

2024/01/05 05:48

モモかんさん。
明けましておめでとうございます✨🥳
今年もよろしくデス✨💕

素晴らしい御節料理ですね〰️💨
すっごい頑張られましたねぇ✨💕🎶
もう芸術ですわ✨🌈✨✨
お椀にお餅付かないようにって工夫もすっごいデス✨🙌✨

今すぐ💨　白味噌のお雑煮食べたいヨォ〰️📢💕
今年は食べられそうにないなぁ🥸💦

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さき子

2024/01/02 15:43

モモかんさん、こんにちは。m(_ _)m
とても豪華な、お正月の料理ですね。😋🍴💕
器にもこだわって、飾り付けも丁寧で、食べてしまうのが勿体ない。😋🍴💕
白味噌のお雑煮も美味しそうですね😋🍴💕

コウモリ

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シダーローズ

2024/01/02 09:07

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願い致します🎌㊗️
うーん、モモさんの爪の垢、欲しいような絶対いらんような複雑な気持ち。
すごいわ〜、すごいわ〜。
こんなおせちカタログでしか見たことないよ。
お餅がくっつかない工夫、なるほどだわ。
でもうちのお椀100均だから、もし付いたとしてもゴシゴシ出来るなぁ〜とか、これだけのおせち料理用意してくれるんなら、パジャマでおはようするわけにはいかないなぁ〜とか。色々考えたよー。
辞めたいのに辞めたら何か悪い方向に行きそうな気がするっていうのはすんごいわかる。
私の門松もそうだもの。
無事、新年迎えられたし、今年も頑張ろうねー。

コウモリ

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