作品投稿

みかん🍊
2022/12/17 22:12

初収穫のシイタケのチーズ焼き

今日の収穫。場所を変えたら成長が早くなりました。明日にはほぼ全部収穫の勢いです。

初めてシイタケ収穫して、シンプルにチーズのせて焼きました。

生の新鮮なシイタケは美味しい。😍

最近、豚肉食べすぎ気味なので軽く夕食です。

わさびドレッシングは長野のスーバーツルヤオリジナル。梅酒は日本酒ベースで甘すぎないのがいいですよ。
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7 件の返信 (新着順)
べるん
2022/12/18 09:34

豪華なおかずですね🍄
シイタケのチーズ焼きの間に赤かぶのすずけで、美味しさもマシマシですね😋


みかん🍊
2022/12/18 09:45

べるんさん。
こってりメニュー が続いたので胃腸を休めるいいメニューでした。
シイタケがおいしくて育ててよかったです。☺️

milimili
2022/12/18 09:05

美味しそう😋
しいたけ、テーズ私大好きなんです😍
しいたけって今から育てるのは遅いですか?
毎日皆さんの投稿を見てて羨ましく思っています。


みかん🍊
2022/12/18 09:37

mirimiriさん。
しいたけはこれから栽培しても平気みたいですよ。カインズで売っています。説明書をみてやってみて下さい。
朝晩の霧吹きだけで、育つから楽しいですよ。😊
食べておいしかったので、はまってもう1個欲しいくらいです。😊

milimili
2022/12/18 19:19

みかんさんこんばんは😃🌃
今日、もりのしいたけ農園買って来ました😉
しいたけの栽培気温が18~25℃となってますが、室内でもそんなにないけど、大丈夫かな?

みかん🍊
2022/12/18 19:39

mirimiriさん。
寒い所でも平気みたいですよ。
玄関でもゆっくり育っていました。
場所を変えて、10度から15度くらいの場所に置いていますが成長どんどんしてくれますよ。
直射日光の当たらない場所で、字がやっとかける明るさぐらいあるといいそうです。
今日から朝晩のスプレーが楽しみですね。

M
2022/12/18 08:27

しいたけ大好きなので、この肉厚の写真見ているだけでたまりません😍
いつも、バター醤油焼きで食べていましたが、チーズ焼きいいですね♪
早速やってみたいと思います😋


みかん🍊
2022/12/18 08:46

Mさん。
バター醤油焼きも美味しそう。
チーズ焼き簡単でいいですよ。😊
新鮮なのはおいしいのでたくさん食べちゃいますね。😋

Grass艹crown
2022/12/18 02:51

赤蕪若しくは大根❓
(赤紫蘇漬けかも🌿✨)
黄色のカリフラワーも綺麗〜🟡🥦
どちらも低カロリーだし、更には椎茸だから🤩🍄✨

もうコレは低カロリーの効果プラス、低カロリーな食材ってプラシーボ効果も相まって、チーズ乗せても実質0カロリー飯よっ🤣👍🍄🧀✨

みかんさん、昨日は夕食抜きだったと言っても過言ではない😆🙌✨
(ヒント:過言です🤣💨)




みかん🍊
2022/12/18 06:01

Grass艹 crownさん。
赤かぶを酢漬けにしました。
前日の暴食のカロリーをなかったことにしたい願望の夕飯です。反省の一杯をしてみました。😅
ヒントもらってもわからなくてすまんのー。

ぷりぶり
2022/12/18 01:37

みかんさん
美味しそうな椎茸チーズをこの時間に発見してしまって、食べたくなっちゃいますよぉ〰️😩🤤😋💓
採れたてホヤホヤって素敵ですね🤭🍄💕


みかん🍊
2022/12/18 05:04

ぷりぶりさん。
このシイタケ栽培のスゴいのは、持ち歩けるのでキッチンで収穫、すぐ焼くができるところ。
栽培してないと味わえない楽しみ方がいろいろありますよ。😆
ジクの部分は手でさいたけど、やわらかく、ふわふわでした。😊
そして、おいしいシイタケがたくさん
とれます。😋

森の小さな工房
2022/12/18 00:48

キノコ類はカロリー少なかったような?
美味しそうですね。もりもり食べたくなる~。
\(^▽^)/


みかん🍊
2022/12/18 04:42

森の小さな工房さん。
キノコはカロリー低いからいいですよね。😊
シイタケ栽培すると、大量消費できる贅沢が味わえますよ。
しかも、取れたてシイタケはうまいです。😋

みかんさん、こんばんは~
椎茸、チーズたっぷりでおいしそうですねぇ✨ (●´ㅂ`●)


みかん🍊
2022/12/17 22:49

葵さん。こんばんは😊
初めての収穫だったので、何を作ろうか悩みました。
シンプルに楽しみました。シイタケがとてもおいしかったですよ。😋
取ってすぐ食べることが出来るのも便利です。☺️

収穫したてを食べられるなんて、最高ですねえ✨o(´∀`o