DIYレシピ

■材料

ベビーコーン、オリーブオイル、わさび

醤油

■作り方

フライパンにオリーブオイルを大さじ1をいれ火にかけベビーコーンの先を切り皮を剥き薄皮2枚ぐらい残して焼く。８分程ふたをして蒸し煮にする。

お皿に盛って食べる時薄皮を取り、わさび醤油をつけて頂く。

■工夫ポイント

今回わさび醤油でしたが塩とか醤油、バターをつけても美味しいです。