CAINZ DIY Square

DIYレシピ

柿と柚子のオードブル

■材料

柿 1個

柚子 1個

砂糖 大2〜3(お好みで調節して下さい)

クリームチーズ(今回はKiriのハーブガーリック・レモンゆず使用)

塩・コショウ 少々

■作り方

柿1個を12当分にし、
1つずつの真ん中に切れ込みを入れる。
柚子を 出来るだけ薄く切る。
種は除く(除いた種は醤油に漬け置きにして、
ゆず醤油にするのも良い)
砂糖大2〜3を入れ、和える。
蓋またはラップを掛け、一晩置く。
蓋またはラップを掛け、一晩置く。

■工夫ポイント

🎄クリスマスのオードブル、🍱お正月の箸休めに…。

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26 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/11/30 16:44

美味しさが伝わってきます。
食べたーい!

M
2024/11/28 22:36

すごいオシャレ✨
目でも楽しめるっていいですね😊


おはようございます☀️
コメントありがとうございます😊
狙った訳じゃなかったのですが、
並べたら偶然映えました🤭

M
2024/12/01 13:45

😊

はっちゃん
2024/11/28 12:55

美味しそう


こんにちは☀️
コメントありがとうございます😊
美味しかったですよ😋

チコリ
2024/11/28 00:42

干し柿とクリームチーズを合わせて食べた事ありますが、美味しかったです!
フレッシュな柿だと別の美味しさがあるでしょうね😁
柚子醤油、作ってみたいです🎶


こんにちは☀️
コメントありがとうございます😊
そういえば、干し柿とクリームチーズのお菓子(?)とありましたね😊
同じ柿ですが、投稿の柿はフレッシュで、また違った美味しさです😊
フレッシュな柿…昔の私、
干し柿…今の私🤣
柿は私の人生そのもの🤣🤣
↑自分で書いててウケてしまった😆

チコリ
2024/11/29 00:15

卒業写真のメロディーで口ずさんでしまいました😆🎶
🐰さびうさ🐰さんが干し柿なら、私はさしずめ干し葡萄ですね(レーズンなんてかっこいいもんじゃありません😅)

干し葡萄って🤣🤣
このコメントのやりとり見た人が、
そのうち、私は干し梅、
私は干した大根…とか言う人が
出てくるかも🤣

🧸MAKO
2024/11/27 06:22

おしゃれなお料理ですね😊
お正月🎍のみんな集まる時に出したら、あら😍ってなりますね💕
素敵なレシピありがとうございます😊


MAKOさん、
おはようございます☀
コメントありがとうございます😊
いろどりが綺麗だし、
ちょっと変わってるレシピなので
映えるかもしれません🤭
宜しかったら お試し下さいね💖

torapon
2024/11/26 23:20

美味しそうですね🎵
オードブルに使うと色も綺麗だし華やかな1品になりますね💕
使って食べてみたいです


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
クリスマスやお正月に
オススメで〜す🤗

K
2024/11/26 22:33

わぁ〜自分では思いつかないお料理です❗️食べてみたいです💕


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
機会があったら
作ってみてくださいね🤗

ちーず
2024/11/26 20:14

素敵な一品ですね✨
こんなの食卓に出したら、すげー株上がりそうです😆
柿、家族はあまり好きでないので、お料理に使った事ないのですが、皆さんのいろんな美味しそうな投稿見て、作ってみたくなりました😊


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
柿、ご家族は苦手な様ですが、
ちーずさんは、食べられますか?
食べられるなら、この料理、
1人でイケちゃいますよ😆
私、1人で完食しましたから〜🤣

ちーず
2024/11/27 18:38

私は全然イケます👍
家族の食べないものって食卓から遠のきがちなんですけど、自分のために素敵な料理用意するのもいいですね✨

みずたま☆
2024/11/26 01:08

オードブルにもデザートにもなる華やかな一品ですね❤️オシャレ✨
Kiriはノーマルしか知らなかったです😅お買い物行ったらバジル食べてみたいので探してみます💦


こんばんは🌟
ありがとうございます😊
バジル、美味しいので
探して買ってみてね🤗

Kurimaro
2024/11/25 19:52

綺麗ですね。
柿とチーズ合うんですね。
今度やってみます。


こんばんは🌟
ありがとうございます😊
気が向いたらお試しください🤗
オードブルなら砂糖を少なめに、
デザートなら多めがオススメです🤗