くぅ6233
2025/06/02 19:41
冷製トマトスープうどん
種から植えるTVという番組で紹介されていた夏野菜のマリネのさっぱりうどんという料理を真似て作ってみました☺️ ナス、パプリカ、ズッキーニはオーブントースターで焼きオリーブオイル、ハーブmixをまぶします スープはトマトジュース、にんにく(すりおろし)、コンソメ、バジルソース、塩、水で作ります
冷やしたうどん(細めがおすすめ)に焼き野菜、トマトスープをかけて出来上がり✌️
☆番組レシピと違う所
にんにくのみじん切りとベーコンの炒めたものをスープに加えたのとバジルソースは無かったので育ってきたバジルをちぎって入れトッピングにカニかまぼこを
これからの季節にピッタリ😃
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投稿を表示彩り鮮やかで食欲をそそりますね😍
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投稿を表示とてもおいしそうですね！
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投稿を表示トマトとバジル😍最高の組み合わせですよね～😋つやつやできれいですね👍️
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投稿を表示綺麗なバジル！
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投稿を表示トマトスープ仕立て美味しそうですね😋
焼き野菜の食感と、新鮮香り漂うバジルの味わいも良いですね🎶