家庭菜園2026

■育てた野菜
 水茄子、ししとう、ボタンこしょう、甘とう美人

■エピソードや工夫ポイント
花壇にプランターを置いて作っています。アスファルトでは夏場暑くなりすぎるし、長い支柱も立てられないのでちょうど良いです。

1番花の🍆を早めに収穫し、ししとうもボタンこしょうも甘とう美人も全部初収穫で、夏野菜の煮浸しを作りました。

麻婆豆腐用のカットしてある豆腐も使い揚げ出し豆腐も野菜と一緒に煮浸しにしました。

おろしとしょうがを乗せたらさらに美味しかった

■使用した商品名

培養土