DIYレシピ

toshi
2024/06/23 13:46

夏野菜カレーを作りました

■材料

 カレー粉 豚挽肉 ジャガイモ カボチャ

 人参 茄子 オクラ

■作り方

 カレーはインスタントを使いますが挽肉を入れて作ります。その間、野菜を素揚げします。出来上がったカレーに素揚げした野菜を乗せて出来上がりです。

■工夫ポイント

 素揚げする野菜はなるべく大きめにして揚げました。野菜は煮込まないので一つ一つの野菜の味を楽しめることができました。

コメントする
26 件の返信 (新着順)
にこ
2024/06/25 13:58

ほぼ家で採れた野菜でつくれそうですね😄


toshi
2024/06/25 14:17

コメントありがとうございます。そうなんですよ。夏野菜はいいですね。

あめちゃん
2024/06/25 00:05

究極のカレーですね!!!


toshi
2024/06/25 07:59

素揚げした野菜とカレーが合いますよね。美味しかったです。

あめちゃん
2024/06/25 08:02

合いますよね〰︎!!素揚げ野菜のお味噌汁も好きなんです♫
目で食しました❣️ありがとうございます😊

toshi
2024/06/25 08:12

コメントありがとうございます。揚げ野菜のお味噌汁ですか。早速やってみたいと思います。

CHIE☆
2024/06/24 21:23

野菜を揚げると甘味も増すのでメチャ美味そう😊


toshi
2024/06/25 08:10

かぼちゃがとても甘く感じました。ジャガイモも美味しかったです。

グリグリ
2024/06/24 21:19

野菜がいっぱいで、夏にはいいですね!


toshi
2024/06/25 08:11

ありがとうございます。野菜をあげる時、暑かったですがその分、とても美味しかったです。

ミモザ
2024/06/24 20:18

美味しそう👍
野菜たくさん食べれて、満足度100%ですね!💕


toshi
2024/06/25 08:17

ありがとうございます。素揚げすると美味しいですよね。また作りたくなりました。

totoro
2024/06/24 19:45

ジャガイモは皮付きなんですね。新しいなぁ~(^^)素揚げにするからいけるんですね。
なるほど、ありがとうございまーす(^^)/


toshi
2024/06/24 20:05

コメントありがとうございます。素揚げの場合はそれでいいのかなと思いました。素揚げのジャガイモを食べるのが好きなんです。

たまご
2024/06/24 15:43

素揚げ野菜をたくさんトッピングしたカレーわたしも大好きです😍
じゃがいもが崩れたカレーが苦手で、崩れないように気を付けて作るより素揚げしちゃった方が気楽で😅
あ~夏野菜カレー食べたくなってきたー😋


toshi
2024/06/24 18:18

コメントありがとうございます。皮付きのジャガイモ美味しいですよね。

どりい
2024/06/24 12:31

夏野菜たっぷりのカレー🍛、とても美味しそう〜😋
拝見しているだけで、食欲が出てきます❣️


toshi
2024/06/24 12:47

ありがとうございます。かぼちゃをカレーで食べたくて素揚げにしました。美味しかったです。

みずたま☆
2024/06/24 11:51

スープカレーなのかな❓️😆とお写真がとっても美味しそうですね🎶


toshi
2024/06/24 12:51

スープカレーも美味しいですよね。札幌のスープカレー食べたくなりました。

らんらん
2024/06/24 10:46

これは見た目だけでも食欲が出ますね!
でも素材の旨みで食べても美味しいこと間違いなし👍


toshi
2024/06/24 11:14

レストランで食べたのでイメージが残っているうちに作ってみました。初めてにしてはよく出来たと思ってます。家族にも好評でした♪

らんらん
2024/06/24 11:22

ほんと、お店に出てくるのみたいですよ✨
こんな食事がでてくるなんてご家族もきっと幸せですねー☺️

toshi
2024/06/24 11:44

やった後散らかしちゃっているので片付けもやりながら進めるようにしました。