クッキング レシピ

お花畑
2025/11/17 09:50

フキと手作りこんにゃくの煮物

■材料

ふき、こんにゃく、すき焼きのタレ、鷹の爪1本、

■作り方

ふきをまな板にのせピーラーで薄皮をむく、等分に切る。ふきを油で炒めしんなりしたらこんにゃく、鷹の爪をはさめで輪切りに切りながらいれる。すきやきのたれ200cc入れて弱火で煮る。

■工夫ポイント

弱火でコトコト煮詰めないと焦げてしまう。

■はい出来上がり

鷹の爪1本いれるとピリ辛甘になり美味しいです

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3 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/11/22 20:01

これは美味しそうですね!


チコリ
2025/11/18 12:53

ふきは自分で調理した事ないですが、簡単に作れるんですね‼️
こんにゃくもヘルシーで、箸休めに良いですね😋

toshi
2025/11/17 09:56

こういうのがいいですね とても美味しそうですね😊