CAINZ DIY Square

DIYレシピ

sparkle
2025/01/12 05:40

招待制麺処煌めきを開きました

■材料 スープ 麺 具材はほぼ地元愛知県産

 

■作り方

 スープ 麺 具材 全て自作

■工夫ポイント

 

久しぶりに招待制麺処煌めき を開きました、

自宅にある自作の囲炉裏小屋にご招待‼️

実は今ある在庫の麺13玉を諸事情により使いきりたくて😅

危うく人数オーバー、全てのメニューを食べたい、とか
また製麺する事になりかけました😵‍💫
スープ 麺 具材はほぼ地元愛知県産で作りました

メニューは
支那そば岡崎ブラック
辛ネギ支那そば
担々麺
鶏白湯
つけ麺
台湾まぜそば

本日ご招待したのは8名

折角なので
食後にアンケートを実施、

自分だけが美味しいと思っていないか?
井の中の蛙になっていないか?
食べ手の正直な意見が聞きたい、

まあ、概ね好評の様で安心しました、

今回芽ねぎをトッピングしてみましたが、

どうもミスマッチ、

芽ねぎは淡麗系とか塩とか上品ラーメンには合いますが
うちの支那そば岡崎ブラックには上品過ぎて、
却下‼️

いろいろリサーチできました。

 

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17 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/01/15 07:55

ご招待希望者が続々ではないでしょうか!


sparkle
2025/01/15 08:36

希望者な以前から沢山おりますが
何せ個人宅、
こちらで選んでご招待しております、
有名ラーメン店主達は恐ろしいから呼びませんが😅

チコリ
2025/01/14 01:08

招待された8名の方、新年早々ラッキーですね🍜
テレビ出演おめでとうございます🎉、放送楽しみにしてます😊


sparkle
2025/01/14 18:49

ありがとうございます、今回ご招待した方々もインタビューされてました🥰

はっちゃん
2025/01/15 07:40

豪華

sparkle
2025/01/15 08:33

ありがとうございます、本番にはもっと豪華になりますので乞うご期待

みずたま☆
2025/01/13 13:44

招待制でアンケートまで✨スゴイ👏どれもめちゃ美味しそう〰️😍


sparkle
2025/01/13 15:21

はい、
自分だけ美味いと思ってないか?
井の中の蛙になっていないか?
食べ手の正直な意見が聞きたくて、🥰

べるん
2025/01/13 00:23

美味しそうなメニューの数々、その上、全ての材料が自作と言う事に感動しました❣️
テレビの放映も楽しみにしています🎶


sparkle
2025/01/13 15:22

ありがとうございます、また放送日をアップしますね。

かずん
2025/01/12 21:42

招待制 麺屋煌めき オープンおめでとうございます💕

地産地消も理想的🥰✨

どれも美味しそうですが私は担々麺が食べたいです🤤


sparkle
2025/01/12 21:52

ありがとうございます、
特にオープンはしてないですよ、ラーメン屋さんごっこです。🥰

しょうしん
2025/01/12 20:57

どれも美味しそうですが、担々麺が特に気になります。


sparkle
2025/01/12 21:41

ありがとうございます、
担々麺は3番人気でした😵‍💫😊

しょうしん
2025/01/13 18:08

そうなんですね。
愛知ではありませんが、隣接県なのでお伺いしてみたいです💨

sparkle
2025/01/13 23:59

あら、機会があればよろしくお願いします。🥰

しょうしん
2025/01/14 06:09

喜んでよろしくお願いします

にこ
2025/01/12 19:19

初めて聞くお料理です😊


sparkle
2025/01/12 20:28

えっ?
どの料理でしょ?

にこ
2025/01/12 21:22

支那そば岡崎ブラック
辛ネギ支那そば
辺りですね!!

K
2025/01/12 15:45

どれも美味しそう😋 
食べた〜い💕


sparkle
2025/01/12 20:27

ありがとうございます

岡崎ブラックが人気です、



おそらく3月か4月に某テレビ番組に出演いたします。

ぷぅ
2025/01/12 15:38

なになにー
招待して欲しかった🤣


sparkle
2025/01/12 20:27

ありがとうございます、
愛知県の方ならご招待しますよ🥰

おそらく3月か4月に某テレビ番組に出演いたします。

亜月
2025/01/12 15:14

凄い沢山の方がいらっしゃったのですね。食べたくなりましたよ。😊


sparkle
2025/01/12 20:26

ありがとうございます、
麺の在庫が少なかったから人数制限しました、



おそらく3月か4月に某テレビ番組に出演いたします。