作物の出来る時期はみんな一緒
（当たり前）
ありがたいことに、あちこちから大量に
🥒
カレーに入れたり、サラダにしたり、すりおろしたり
一番(๑´ڡ`๑)美味しいのは、
冷やして丸かじり（おやつ）
それでも追いつかず、冷凍してみることに
（野菜はなんでも
冷凍可能だと知りました😽）
スライスして塩もみ
水気を絞って、ジップロックに平に入れて冷凍庫へ
5時間後
程よい感じ
（手で割って、バラ凍結保存）
モロヘイヤと一緒に。
少しだけかんたん酢をかけました😽
(๑´ڡ`๑)💕
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件の返信
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投稿を表示きゅうりも冷凍出来るんですね！
これはいいこと教えてもらった！
今年も取れすぎて近所に配っても余ってしまい悲しいことに数本腐らせてしまいました😓
来年は絶対こうしよう！
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投稿を表示わー♡私も冷凍しておこう😊
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投稿を表示冷凍河童って名前なんですか？
スライスして冷凍して置くと
いろんな料理に使えて便利ですね♪
今度作ってみます😋