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DIYレシピ

はるかのん
2025/01/11 21:47

本当の お好み焼き

タイトルで何が本当の!と言うと 

キャベツが異様に高いので

使ってる野菜が 好みの野菜なのです

 

■材料

白菜、わさび菜、

後は、いつも家庭で作ってる材料で

 

■作り方

白菜は細かく切ってから

レンチンして冷ませてから良く絞ります

わさび菜は、生のままで使い

いつものように焼きます

 

■工夫ポイント

白菜の水分を良く切ら無いとお好み焼きが

柔らかくなるので

レンチンして水分を切ります

 

自分好みの野菜で作るので

本当の オコノミ焼きです

 

味はキャベツで焼いた時と変わらないです。

 

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26 件の返信 (新着順)
しょうしん
2025/01/16 21:26

なるほど、確かにお好み焼きですね。
キャベツ🥬高いので、比較的お安いお野菜を使えば良いですよね。
なるほど🧐


はるかのん
2025/01/16 22:09

そうなんです
ご自身のお好みの具材で焼くので
お好み焼きと言われるようになったらしいので
キャベツにとらわれる事は無いんですよ!

シダーローズ
2025/01/16 16:47

白菜でお好み焼き!
出来ますか!
キャベツ高すぎて白菜使ってみようかな?でも水気多すぎるよな…って思ってました。
これは挑戦してみたいです。


はるかのん
2025/01/16 18:18

レンチンしてからしっかりと水分を絞ると 白菜でも出来ますよ!

白菜だけでは、寂しいのでわさび菜が有ったので
一緒に入れました
いつものお好み焼きでしたよ

是非やってみてくださいね。

シダーローズ
2025/01/16 22:24

よく考えたら、餃子の具って白菜でもキャベツでも変わりませんもんね。

はるかのん
2025/01/16 22:41

そうなんです
何故か餃子や焼売は白菜の方が美味しく思います!

ダンボ
2025/01/14 09:47

名実ともにこれぞ「お好み焼き」ですね!


はるかのん
2025/01/14 09:52

ダンボ さん
おはようございます🌞

コメントありがとうございます😊
お好み焼きって皆好きですよね
好きな野菜で作れば尚良しですね🥰

はっちゃん
2025/01/15 07:39

美味しそう

はるかのん
2025/01/15 07:59

ありがとう😊ございます😊

マリーモミ
2025/01/13 22:26

キャベツ高いのでアイデア👍
白菜なら少しお手頃ですねもんね❣️
しばらくお好み焼き作らないのはキャベツがないからですね😆白菜があるうちにやりましょう💪


はるかのん
2025/01/13 23:17

ホント‼️
キャベツ高くて買えませんよねー🤣🤣

お好み焼きは、皆さん大好きですよね
キャベツ以外の
白菜とか他の野菜で作れば良いんですよー 🥰

他の野菜も高いですが
キャベツに比べるとまだましですね

はるかのん
2025/01/14 00:18

キャベツ、ホント‼️に高いですよね🤣
他の野菜も高いですが

お好み焼きは皆さん好きですので
野菜類安くなって欲しいです😅

tanikyu
2025/01/12 23:40

自分好みでお好み焼き❣️
キャベツでなくても白菜で作ればいいのか😊
レンチンで白菜の水分とるのがポイントですね✨


はるかのん
2025/01/13 10:10

はぁーい
そうです
お好みの野菜で作れます

白菜は水分が多いので絞って下さいね🥰

tanikyu
2025/01/13 11:37

はーい🙋‍♀️🎶

はるかのん
2025/01/13 12:15

✌️✌️✌️

Lulu
2025/01/12 21:43

自分好みが本当のお好み焼きですね😆💕✨


はるかのん
2025/01/12 21:50

そうなんです
お好きな野菜で作れば
Myおこのみ焼きですね😍

にこ
2025/01/12 19:15

なるぼど🧐白菜で作るお好み焼も良さそうですか😊😄


はるかのん
2025/01/12 21:16

葉物野菜それぞれの栄養が有るので
それもまた,良きかなぁー
と思ってます😊

コスモス
2025/01/12 18:22

お好みの野菜入れてつくれば良いのか❣️
キャベツ無しでも美味しいお好み焼きですね😋


はるかのん
2025/01/12 18:55

はいっ!
そうなんですキャベツなくても美味しいお好み焼き出来ます♪♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

みずたま☆
2025/01/12 18:06

なるほど😆そう言う意味のお好み焼き✨本当にキャベツが高い‼️半分でも手が出せないお値段😭しかもスカスカの巻きでビックリします😅白菜もちょっとお高いけどキャベツよりはましですね💦


はるかのん
2025/01/12 19:00

醤油〜事❗️ 笑笑

そうそう
白菜の方がちょっとましかなぁー

白菜有れば
鍋、八宝菜,煮物、
色々つかえるので常備してます✌️

K
2025/01/12 15:39

我が家も昨夜はお好み焼きでした。
白菜のお好み焼き今度挑戦してみます❣️


はるかのん
2025/01/12 17:31

白菜➕葉物野菜色々で
お試しくださいね♪♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪