CAINZ DIY Square

DIYレシピ

chase rainbows
2024/11/30 14:59

かぼちゃとブロッコリーの茎のサラダ♪

■材料(全て適宜)

①レンチンかぼちゃ

②茹でブロッコリーの茎

③茹でタマゴ

④ミニトマト

⑤瓶詰めタルタルソース

 マヨネーズ

 いちじくドレッシング

 

■作り方

①をサイコロ状に切ります

②をみじん切りにします

③を4等分します

⑤を混ぜ合わせます

 

①②⑤を混ぜ合わせてお皿に盛り

③と④を盛り付けます

 

■工夫ポイント

・市販のドレッシングなどを合わせてオリジナルのタルタルソース風ドレッシングを作りました♪

・お野菜が高騰してるので、ブロッコリーの茎のおいしい食べ方を考えました♪

かぼちゃの柔らかさとブロッコリーの茎のシャキシャキと、2つの食感が楽しめます😋

・夏から初めたベランダ菜園のミニトマトをトッピングして彩りをよくしてみました♪

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10 件の返信 (新着順)

chase rainbows さん、こんばんは
自家製トマトも彩りよく、ブロッコリーも余すところなく、とてもおいしそうなサラダですね✨
モリモリ食べたいなぁ(●´ㅂ`●)


chase rainbows
2024/12/08 22:43

シン ひよっこ 葵さん、こんばんは😊
ありがとうございます♡
ブロッコリーの茎をすりおろして牛乳と合わせてスープにしてもいいかもです😋♪

『茎をすりおろして牛乳と』
とてもおいしそうです✨ブロッコリー入手しましたら、やってみます✨ヾ( * ´∀`* )ノ

hofuso
2024/12/06 23:17

美味しそうですね👍👍
ブロッコリーの芯🥦捨ててたかも⤵️⤵️⤵️
今度は捨てません


chase rainbows
2024/12/07 08:49

捨てずに、ぜひ〜😊♪

ダンボ
2024/12/03 01:24

ブロッコリーの茎は貴重な食材ですよね!


chase rainbows
2024/12/03 17:13

本当にそうですよね😊
ハンバーグの具にしてもいいなーと思いました🍀

K
2024/12/01 20:01

ブロッコリー🥦の茎、歯応えがあって好きです❤️
お野菜高いので貴重ですね😊


chase rainbows
2024/12/01 22:18

はい😋🥦✨️

みずたま☆
2024/12/01 18:34

ブロッコリーの茎が主役になる🥗サラダ✨イイですね😁👏お野菜高い〰️😂


chase rainbows
2024/12/01 22:13

😋👌

お野菜も果物も高いので、最近は八百屋さんや農産物直売所で買ってます♪

ぷぅ
2024/11/30 22:44

美味しそう〜
ブロッコリーの茎好きです〜


chase rainbows
2024/11/30 23:04

はい😋
焼飯の具にも良さそうです♪

にこ
2024/11/30 21:53

種類たくさんでいいですね😊


chase rainbows
2024/11/30 22:17

はい😊
ありがとうございます♪

ぷぅ
2024/11/30 22:45

ほんと、栄養満点💯

mi
2024/11/30 21:45

ブロッコリーの茎、私も好きです😊
歯応えがあって美味しいですよね👍


chase rainbows
2024/11/30 22:16

はい😋👌

ぷぅ
2024/11/30 22:45

私も好き〜

M
2024/11/30 21:21

ブロッコリーの芯で、こんなに美味しそうなサラダが出来るんですね✨


chase rainbows
2024/11/30 22:15

ありがとうございます😊
美味しかったです😋

M
2024/12/01 13:39

😊

toshi
2024/11/30 20:44

美味しそうなサラダですね。食べてみたくなりました。


chase rainbows
2024/11/30 21:16

はい😋
ぜひ♡
今まで捨ててしまっていたブロッコリーの茎のおいしさを知りました♪

toshi
2024/11/30 21:19

ブロッコリーの茎勿体無いですよね。