【おでん風・和風ロールキャベツスープ😋🇯🇵🍢...

【おでん風・和風ロールキャベツスープ😋🇯🇵🍢🥬🧆🍲✨】

「そろそろ温ったかお鍋・スープ・クリームシチューとか美味しい季節だよねぇ〜😮‍💨👍🗓️🍲‼️💨✨」
とか言いながら、このお料理作った前日ワタクス居住区最高気温は29℃だったのだがぁ〜っ🤪🙌🗾🏠☀️💥⁉️✨

久々にエアコンタイマー設定してから寝たわぁ〜🏠🎐🦍🛌💤✨

まぁ、そんな環境下でも
・作りたいお料理の為の食材を買いに行く
では無く
・極力引き篭もり生活して家に有る在庫からしか飯作りしたく無いっ🤣🙌🏠✨
が基本なので、翌日は狩っといた業スー冷凍ロールキャベツ＆冷凍しといた半額おでんドッキングで、和風味なスープ作ってみよかとっ😁💪🗓️🇯🇵🥬🧆🍢➰🍲✨

■材料＆作り方
じゃが芋・人参・玉葱を大きめカットぉ〜🥔🥕🧅🔪✨
(玉葱にはおでん感出る様楊枝を刺してみたぁ〜😁🧅🪡✨)

そしたら半額おでん種が7種入り×2個ずつの14種で少ないので全てを半分カットぉ〜🤣🙌🍢🔪✨

その中のがんもどき・焼き竹輪だけ一緒に煮込んじゃう事にして、添付してた出汁液と共に加えた調味料は酒・味醂・麺つゆ(鰹)・ハイミー・和風顆粒出汁(昆布・いりこ・複数種の削り粉・アゴ)とお魚系のお出汁バチバチにMIXしちゃえ〜っ🤣🙌🇯🇵🐟💥‼️💨✨

では、トロトロに煮たいロールキャベツ・玉葱・人参におでん種の一番槍・調味料全部入れて圧力鍋で煮てくぅ〜🤩🙌🍲🔥💥‼️💨✨

煮えたらじゃが芋加えて再加熱ぅ〜っ😁👍🥔➰🍲🔥✨

じゃが芋に火が通ったところで薩摩揚げ系のおでん種加えて熱くなる程度に軽く火を入れたら完成ぃ〜🤩🙌🍢🍲☑️✨

■工夫ポイント
・だって普通におでん作りたかったんだけど大根高過ぎて買えなかったんだものぉ〜っ😂🙌🤍👛📈💥‼️💨💦
(然もおでん種がそもそも少ないっ🤣🍢🤏💦)
そいなら現行も安定価格で買えてたじゃが芋・人参・玉葱でお野菜主役にして、冷凍ロールキャベツ足したら美味しそぉ〜って🤩🙌🥔🥕🧅＆🥬🧆➰🍲✨
・具材増やしまくっとるので、今回は我が家の手持ち和風お出汁系フルスロットルMIX参加で出動させたぁ〜っ🤣🙌🏠🇯🇵🐟💥‼️💨✨
・煮る系のお料理の時は、ワタクス薩摩揚げ系は最後に足してサッと煮しかしないんだけど、これは煮込むとお出汁がスープに溶けちゃって本体に味が無くなっちゃう気がしてるからなんだぁ〜😂🍢👅💦

はい当日のラインナップはこんな感じぃ〜っ😋👍🗓️📸✨