クッキング

暑かったので一つ食べました。しょっぱい😣塩分摂取には良さそうです。もうちょっとマイルドだと食べやすいかな。塩抜きしてもいいそうですが、傷みそうですよね。

白梅干し自体が初なので、この梅酢も何に使おうかなと。タケノコも栗もそうですが、季節のものを手間を掛けて作るって、できた時の感動が違いますよね😊

あにーはナスときゅうりを白梅酢で浅漬けにしましたょ
（あと、から揚げの下味付けに醤油、お酒、おろし生姜、梅酢で孫たち大喜びのから揚げになります）

キュウリあるのでやってみます😃唐揚げ🍗🤤それもいいですね。いろいろ使えるんですね。

こんな感じ（これは赤紫蘇入った梅酢だけれど😆）

唐揚げに梅酢入れると下味も付くし肉も柔らかくなるそうですよ。

いいですね！暑いときには特に食べやすそうです🥒😃

やってみます。鶏肉買ってこないと💨🐓安くて助かってた鶏肉も、今は高くなりましたね💦
アイコン8月で更新されたんですね😆説明文も変えてある🤣今度はこれがシダーローズ？（松ぼっくり？）とならなくていいですね😁

うん、変えちゃいました。
プロフはあえて「アイコンがそれです」も良かったかもー

（笑）それです🤣どれです？ってならないかな。