鶏肉とセロリの炒めものを作りました😊隠し味は🍋塩麹です♪
フライパンに鶏肉を入れて炒め、🍋塩麹をティースプーンに軽く🥄×1入れて、料理酒とみりんをまわしかけ、さらに炒めます。黒胡椒を軽くふってから、セロリを入れて炒めたら出来上がりです。
セロリがスパイス代わりなので、お塩は使いませんでした。お皿に盛り付けたら、味変用のスイートチリソースをまわりにかけると彩りにもアクセントがついて、おいしさが増します😋♪
コメントする
1
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示いつもお洒落ですね💖
レモン塩麹使ったんですね😁
エスニックな感じがします😊
我が家のレモン塩麹はうっかり外に出したままにしたのでout😓👍残り少しだったので🥲
ポテトサラダに入れたら美味しいかったですよ🤭