Milk
2024/12/13 21:22
鮭のクリームシチュー
■材料
鮭
ホワイトペッパー
冷凍ほうれん草
玉ねぎ
白菜
ジャガイモ
シチューの素
水
牛乳
■作り方
鮭はホワイトペッパーをふりかけて、フライパンにバターを入れ焼きます。(今回は面倒だったのでグリルで焼いちゃいました😅)
冷凍ほうれん草以外の野菜を切って、お鍋に入れ煮込みます。
鮭が焼けたら、皮と骨を取り除き軽くほぐしておきます。
野菜が柔らかくなったら冷凍ほうれん草を入れて、少し煮込み火を止めシチューの素をいれてとかします。
牛乳を入れ混ぜたら、ほぐした鮭をいれ火をつけ軽く混ぜながら一煮立ちさせて完成です。
■工夫ポイント
鮭にホワイトペッパーをふりかけて、香りと辛みを感じられるようにしました✨
ホワイトペッパーには、冷え症改善などの効果があるそうです😳
お肉とは違った味わいが美味しかったです💕
ちなみに鮭の皮はパリパリにして、食べました😋
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投稿を表示鮭のシチュー珍しいですね
作ってみたいです✨
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投稿を表示クリームシチューは鶏肉でしか作ったことないけど、鮭も美味しそうですね😋
ブラックとピンクのペッパーはありますが、ホワイトペッパーは初めて‼️
冷え性なので有り難い効能です😁
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投稿を表示美味しそう
寒い日にはピッタリ。
あたたまりますね。
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投稿を表示Milk さん、こんばんは
クリームシチューと鮭、とってもおいしそうですねぇ✨
おかわり必須ですね(●´ㅂ`●)
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投稿を表示体があたたまりそうで、おいしそうです！
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投稿を表示あたたまりますね‼️
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投稿を表示鮭でホワイトシチューですね、美味しそう😋
一度作ってみます。いつも鶏肉で作ってました。
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投稿を表示こんなあったかメニューなら早くおうちに帰りたくなりますね✨
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投稿を表示昨日鶏肉のシチュー作ってたんです😁鮭は彩りがキレイ🤩先に焼いて皮と骨を取り除くんですね😳その一手間が大事✨
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投稿を表示冷凍魚介のシチューはたまに作りますが鮭のシチューは使ったことないので今度作ってみようと思います😍